С какво можете да замените рафинираната захар Le Soir Plus

Твърде много захар е вредно за черния дроб и сърдечно-съдовата система. Но можете да намалите консумацията си, без да забравяте успокояващата сила на вкуса му.

можете

Журналист в служба „Общество“ Публикувано на 25/09/2019 в 15:26

Той се крие в пица, сандвич хляб, доматен сос и дори студени меса. За да го маскирате, трябва да го проследите, да прочетете етикетите и да декодирате индустриален жаргон. Но в основата си защо сме воювали със захар? Освен факта, че насърчава затлъстяването и развитието на диабет (1 на 12 белгийци има диабет), излишната захар е вредна за черния дроб и сърдечно-съдовата система. При някои хора може да предизвика и мигрена и ефект на сънливост. По повод Седмицата на сърцето, Белгийската кардиологична лига предупреждава срещу сърдечно-съдови заболявания и техните рискови фактори. Тази година акцентът е върху добавената захар.