С каква диета Адел и Пипа Мидълтън отслабнаха в горната част на най-търсените в google
- Евгения Йон
- 28 януари 2020 г. 2 минути четене
Певицата Адел е отслабнала с диетата Sirtfood, която насърчава консумацията на храни, които активират сиртуини, гени, участващи в отслабването и насърчаване на дълголетието. Тази диета е на 7-мо място в топ на най-търсените в google, през 2019 г. и особено поради факта, че звезди като Пипа Мидълтън и Адел са отслабнали с нея.
Публикация, споделена от Harper's BAZAAR Thailand (@bazaarthailand) на 7 януари 2020 г. в 18:46 PST
Какво представлява диетата Sirtfood?
Диетата е разработена от британските диетолози Айдън Гогинг и Глен Матен, двамата притежатели на магистърски степени по хранителна медицина. Книгата им The Sirtfood Diet е публикувана през 2017 г. и обещава да отслабнете с 3,5 кг за 7 дни, докато се наслаждавате на храните, които харесвате, като шоколад, червено вино, ягоди и др.
Предпоставката на тази диета е, че някои храни, наречени "sirtfoods", могат да активират поредица протеини в тялото, наречени сиртуини (от Sirt1 до Sirt7), които регулират биологичния поток на тялото, спират или стартират функционирането на определени гени и предпазва клетките от спада, причинен от стареенето.
Активирането на протеина Sirt1 например допринася за образуването на нови митохондрии, удължава живота и подобрява окислителния метаболизъм, което допринася за процеса на отслабване и поддържане на постоянно тегло.
Тъй като продължителното гладуване и диетата с ограничени калории са трудни за поддържане и често не се препоръчват, Goggins и Matten са разработили този диетичен план, който се основава на богатата консумация на 1 sirtfood. Това е лесен начин за стимулиране на гените на сиртуин в организма и по този начин допринася за процеса на отслабване и поддържане на здравето на организма.
Диета Sirtfood: как да я запазите
Диетата е структурирана на две фази, както следва:
Първа фаза, който продължава 7 дни. През първите 3 дни диетата включва консумация на 3 зелени сока и храна, богата на храни, считани за sirtfood. Калоричният прием е 1000 калории на ден. От четвъртия ден до седмия ден менюто се състои от 2 зелени сока и 2 хранения, състоящи се от 1500 калории на ден. В тази част от плана двамата автори твърдят, че можете да свалите 3,5 кг за 7 дни.
Втората фаза продължава 14 дни и е фаза на поддръжка, която ще ви помогне да отслабвате постоянно, без усилие. Можете да консумирате 3 хранения и зелен сок на ден.
Според 2-ма изследователи тези 2 фази могат да се повторят, когато пожелаете, ако искате да ускорите процеса на отслабване. След първите 3 седмици се препоръчва да продължите да ядете храни, богати на хранителни вещества, заедно със зелен сок.