С бебешка храна срещу капана на глада
Ако сте гладни, независимо дали големи или малки, закуски като пълнена багета със сос тартар ще ви заситят бързо - но и бързо ще ви заситят.
Напускане на къщата отново без закуска? Нямате време отново за тиха обедна почивка? И тогава все още ви очаква по-дълго пътуване? 2019 г. все още не е стара и резолюцията „Тази година ще се храня само здравословно!“ Изхвърлен зад борда.
Ето как попадате в капана на пекаря на гарата: изпъкналият багет или дебел сандвич ви дебнат - и стомахът ви засега би бил пълен. „Но за съжаление и с много калории, включително нездравословно бяло брашно, в най-лошия случай със сос тартар или тлъсто сирене“, казва берлинският експерт по хранене Сара Чернигов. Хранителният блогър и автор („Не е време за ядене“) има три съвета.
Как мога да избегна капана на глада при пекаря на гарата?
„В или около гарата обикновено има супермаркет, за който трябва да внимавате. Там има естествени продукти, от плодове до готови салати до зеленчуци ”, обяснява Чернигов, който предпочита чери доматите. „Освен това повечето хранителни стоки в магазина са опаковани. За разлика от готовите ястия от закусвални или пекарни, погледът към списъка на съставките разкрива къде се намираме. Колкото по-кратък и ясен е списъкът, толкова по-добър е продуктът. " Нейният вътрешен съвет за смелите обаче са бурканчета с бебешка храна. Те се предлагат и в аптеките, които също най-често се намират в близост до гарата.
Бебешка храна срещу апетита за храна?
„Да, има буркани с банан, манго и ябълка например. Това е чист пюре от плодове. Пюрето е като смути, само че не е толкова сладко, защото храните за бебета и малки деца рядко съдържат добавки “, обяснява треньорът по хранене. Чернигов винаги има в джоба си спестяващи място прибори за къмпинг за такива случаи.
И как да предотвратим плодовете и зеленчуците?
"С микс от ядки и пътеки. Те също така съдържат много мазнини, но омега-3 мастните киселини ги правят здрави ”, обяснява Tschernigow. Тя препоръчва шепа от тях. В допълнение, тя винаги има твърдо сварено яйце в джоба си за всички желания за храна. Той е дори по-сит от пълнозърнест хляб.
„Няма време за ядене: Хранене здравословно в движение“, Сара Чернигов Улщайн, меки корици, 256 страници, 12 евро, ISBN-13: 978-3548377797.