С бавни въглехидрати за по-малко мазнини

Можем да се отървем от девет килограма за месец, според Тим Ферис, който популяризира диетата си с ниско съдържание на въглехидрати преди няколко години с книгата си 4-часовото тяло. В допълнение, сериозна загуба на тегло може да бъде постигната без всякакъв вид упражнения. Но дали работи?

Тим Ферис не е диетолог или лекар, а обикновен блогър, който твърди, че е експериментирал със себе си още от тийнейджърска възраст. Резултатът от тази поредица от експерименти беше книга от 500 страници, която обещава бърза загуба на тегло, по-добър секс и свръхчовешко представяне на последователите. Отправната точка на автора е, че хората обикновено са слаби във волята си и вместо да правят големи, радикални промени, много по-лесно се включват и правят малки промени в ежедневието си.

по-малко

Супа от боб без щипка е напълно подходяща за тази диета Снимка: László Mudra - Origo

Основите на диетата могат да бъдат обобщени относително кратко:

  • Всички бели въглехидрати трябва да се избягват. Брашно, ориз, картофи, хляб. Изключение: след тренировка.
  • Няма захар, плодове и млечни продукти, нито мляко или алкохол. Изключение: извара и чаша-две вино вечер.
  • Богато на протеини ядене е необходимо в рамките на половин час след събуждане.
  • Яйца, пиле, органично говеждо месо, свинско месо, леща, черен боб, спанак, аспержи, грах, зеленчуци могат да бъдат във всякакви количества.
  • Може да има изневеряващ ден в седмицата, когато можем да ядем всичко, което ни харесва.
  • Приемът на течности трябва да бъде значително увеличен. Вода, кафе и празен чай могат да отидат.

От всичко това изглежда, че няма много новост в идеята на Ферис. Както каза един критик, по същество това е „класическа нисковъглехидратна диета за тези, които обичат да пият“. Друг критик - който сам е изпробвал диетата и на приятелката си - обяснява това, като казва, че диетата явно е измислена от потребител на вино, тъй като пиенето на една или две чаши вино вечер не е нищо по-лошо от изпиването на една или две бутилки лека бира. казва), което по никакъв начин не предотвратява изгарянето на мазнини.