Рутен колбас, гратен, картофи, грах рецепта

Грахът придава цвят, но не е от съществено значение.

Време за подготовка:

Време за готвене: 40 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

6 колбаси от ругъл 3 картофа 1 праз 100 г замразен грах P.C.RD 100 г настърган мимолет 250 мл тежка сметана 30% галета сол, черен пипер

Подготовка:

4/5 Хора Подготовка 10 мин. Готвене 35 мин.

• Масло и сложете галета в съд, поддържащ фурната.
  
• Гответе цели колбаси в тиган. Свалете ги, но запазете мазнината, която са дали.
  
• Измийте и нарежете белия праз на филийки.
  
• Обелете, измийте картофите и ги нарежете на кубчета.
  
• В предишния тиган задушете праз и картофи за 10 минути.
  
• Добавете още замразения грах и варете 5 минути.
  
• Нарежете колбасите на филийки.
  
• В съда сложете зеленчуците и след това колбасите на пръстени.
  
• Покрийте с крем крем и поръсете настърганата мимолета.
  
• Изпечете.
  

---