Рустикален омлет рикардо
Съставки
Подготовка
- Поставете скарата в центъра на фурната. Загрейте фурната до 180 ° C (350 ° F).
- В купа смесете брашното и бакпулвера. Добавете еквивалента на яйце, като разбърквате, докато сместа стане гладка. Добавете останалата част от яйцата и млякото. Сол и черен пипер. Резерв.
- В горещ чугунен тиган изсипете мазнината и добавете яйчената смес. Смесете добре. Печете около 25 минути или докато омлетът леко се надуе и стане златистокафяв. Сервирайте веднага, тъй като омлетът остава подут за около 3 минути.
Коментари
Julianne H.
Лесна за правене и много добра рецепта. Направих го без никакви добавки с малко кленов сироп кули в темата за захарната барака у дома и беше вкусно

амели п.
колко голяма трябва да е печката ?
Луси С.
Добра рецепта. но как да предпазите омлета от винаги да увисва, след като го извадите от фурната? Благодаря Рикардо. Браво за вашата отлична работа и за целия ви екип !
Рикардокузина
Здравейте Луси, за да успеете омлета, препоръчваме ви да поставите чугунения си съд във фурната, докато приготвяте храна. Ще помогне много при излизане от фурната. Благодаря ти!