Рустик супа с; ечемик открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

рецептите

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 125 г Перлен ечемик
  • 4 домати
  • 350 г Малки манатарки (или шитакес)
  • 1 голяма глава лук
  • 1 ребро целина
  • 2 скилидки чесън
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • 2 клончета босилек (или магданоз)
  • 2 с.л. зехтин
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Потопете доматите за 10 секунди във вряща вода. Обелете ги, посейте ги и ги смачкайте. Почистете гъбите и нарежете по-големите на парчета. Обелете лука и го нарежете на филийки.