Рустик картофено тесто с месо и зеленчуци

картофено

Открих тесто за картофи отдавна, то се е вкоренило в семейството ми - твърде вкусно е! Тази версия съдържа масло, благодарение на което става много нежно и ефирно и изобщо не прилича на тесто! Резултатът е несравнима торта - богата, подхранваща, красива! Много уютно и подходящо за семейството =))

Картофи (2 средни картофа) - 150 g
Брашно - 150гр
Масло - 80гр
Български пипер - 3 броя
Кайма - 500гр
Домат - 2 броя
Холандско сирене - 70гр
Лук лук - 1 брой