Руско пиле с краставици и гъби с кнедли от копър с изображение на Рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Пилето се измива, нарязва на 8 парчета, избърсва се на сухо, осолява се и се пипер. Закръглете лука и нарежете гъбите.

руско

Независимо дали пускаме лука, хвърляме върху него гъбите, запържваме го на силен огън в продължение на 2 минути. Добавете месото, дафиновия лист, виното и оставете да къкри на умерен огън, докато омекне (35-40 минути).