Руска многослойна салатна херинга в кожено палто (45)

Може би най-популярната салата в Русия.

салатна

съставки

  • Картофи с размер 4 м
  • 2 м. Моркови
  • Лук с размер 1 м
  • 5 яйца
  • твърдо сварено
  • 250 g риба (херинга
  • напоена с масло)
  • Miracel Whip
  • 3 парчета цвекло
  • варени

Вид на препарата

Етап 1

Измийте картофите и морковите и гответе с кожата. (Най-добре е да готвите предния ден - тогава зеленчуците се обелват по-лесно на следващия ден!)

стъпка 2

Винаги използвам плоска овална чиния за тази салата. Първо нанесете картофите, настъргани на едро ренде. Много руснаци ядат първо риба, след това картофи. Правя го обратното, така че сокът от херингата се улавя от картофите и не плува в купата дори след дълго престояване.

стъпка 3

Вторият слой са херингата, нарязани на фини малки кубчета. Трети слой е лукът, също нарязан на малки парченца. Четвъртият слой се състои от 4 - 5 супени лъжици майонеза. След това 5-ия слой варени моркови, грубо настъргани.

Стъпка 4

Шестият слой сега е грубо настъргани или нарязани на кубчета яйца (запазете един жълтък за декорация). 7-ми слой майонеза, след това 8-ми слой грубо настърган цвекло. Деветият слой отново завършва с майонеза.

Стъпка 5

Приведете всичко във форма, покрийте със стреч фолио и оставете да престои в хладилника за няколко часа или за предпочитане една нощ. След това просто завършете декорирането и се насладете!