Руска Блини Масленица - Рецепти за баби 1 евро
Руската Bliny Maslenitsa е вид яйчен сладкиш, който произхожда от Източна Европа. Те се приготвят под формата на тънки плоски сладкиши, ядат се топли и понякога се навиват с голямо разнообразие от пълнежи и намазки. Типичното разпространение в Русия е маслото.
Руски Bliny Maslenitsa
Съставки за 4 порции:За тестото:
4 яйца
200 г брашно от елда
1 пакетче бакпулвер
фина аюрведична магическа сол
1 супена лъжица ябълков сироп
400 мл мътеница
Масло (за пържене)
Рецептите на баба от 1 евро вече се предлагат и в меки корици. Разгледайте 60 евтини рецепти за използване на остатъци, яхнии, гювечи, вкусни супи и много други.
Подготовка:
В купа разбийте яйцата с мътеница, добавете брашното от елда, бакпулвера, ябълковия сироп и щипка сол и разбъркайте с бъркалка до гладка смес.
Загрейте малко масло в тиган, изсипете 1 черпак тесто, печете до златисто кафяво от двете страни, поръсете със сместа за цъфтеж на Flower Power и завършете печенето.