Румъния, европейският шампион по разходи за храна - Финансов пазар
Според данни на Евростат Литва (20,9%), Естония (19,6%) и България (19,1%) са далеч зад нас. От друга страна, Обединеното кралство (7,8%), Ирландия (8,7%), Люксембург (9,1%) и Австрия (9,7%) харчат по-малко от 10% в това отношение.
Разходи за храни и безалкохолни напитки, страни от ЕС, 2018 г. (% от общите разходи на домакинствата)
През 2018г, Домакинствата в ЕС са похарчили около 1,047 милиарда евро (или 6,6% от БВП на Съюза) върху храни и безалкохолни напитки. Тази категория разходи се класира на трето място като дял от общите месечни суми, с 12,1%, след 24% за сметки в брой и комунални услуги и 13,2% за транспорт.
Не забравяйте, че през последните десет години, две страни от бившия социалистически блок, които се присъединиха към ЕС, отбелязаха най-голямото намаляване на дела на разходите за храна, Литва (-3,9 процентни пункта) и Полша (-3,4 процентни пункта). Три други държави в тази категория влязоха в челните 4 на увеличението на профила: Чешката република и Словакия (с по +1,4 процентни пункта всяка) и Унгария (+0,8 пп).
Разбира се, стандарт на живот и, по подразбиране, по-ниски доходи на домакинствата в сравнение със средния за Европа, допринесе за много големия дял на разходите за храна и безалкохолни напитки у нас. Което между другото все още ни създава проблеми с инфлацията поради значителни колебания в нестабилните цени (зеленчуци-плодове-яйца).
Но, последният доклад за приема на калории за страните-членки от бившия социалистически блок това ни показва и по отношение на количеството ние сме на първо място, над нашите колеги в Централна Европа, които имат по-високи доходи на глава от населението, и далеч от България, което е с 26% по-ниско от нас (!). | Повече ▼, ние сме и първите по темп на растеж на потреблението, значително по-висока от тази, регистрирана от Хърватия и Словакия, които все още са в относително ниската категория на потребление.
Прием на калории в държавите-членки на ЕС (2016)
Състояние 2004 г. Разлика в еволюцията
Румъния 3 354 3631 +277 +8,3%
Полша 3 380 3474 +94 + 2,7%
Чехия 3 322 3226 -96 -2,9%
Унгария 3,192 3187 -5 -0,2%
Словения 3 158 3122 -26 -0,8%
Хърватия 2943 3118 +175 + 5,9%
Словакия 2,817 2964 +147 + 5,2%
България 2,764 2871 +107 + 3,7%
Италия 3626 3620 -6 -0,2%
Германия 3.411 3552 +141 + 4,1%
Франция 3,555 3436 -119 -3,3%
Обединено кралство 3,445 3365 -80 -2,3%
Испания 3.246 3256 +10 + 0,3%
| Повече ▼, ние също сме над потреблението в големите развити западни държави, където (nota bene) най-високата консумация на калории е (донякъде изненадващо) от италианските лета. Французите коригираха потреблението си, а испанците спряха на по-разумно ниво и заедно с британците са под средното за ЕС (3,432 ккал).
Средната стойност, която надхвърляме с почти шест процента, като се има предвид, че само Белгия (3 726 ккал) и Австрия (3 753 ккал) се появяват над нас в европейския връх на консумация на калории. Като цяло, освен по-ниските доходи и дефицитната структура на тази консумация на калории (на която вече не настояваме), определена корекция от страна на храната би била от полза за нас, както в чантата, така и за здравето.