Рулада с лимон и джинджифил - SK или темата лежи на улицата
Четливостта на последните ми две публикации удари върхове, което означава за мен, че обичаш корема си, обичаше да се жертваш на олтара на гастрономията! Получих няколко коментара и писма от вас, за което ви благодаря много!
От този опит за пореден път ви донесох рецепта, която се роди в собствената ми глава и ако ви се иска, бих могъл да ви помогна да оформите и усъвършенствате рецептата. Така че все още чакам конструктивни критики и идеи!
Да видим какво съм измислил, надявам се да има някой, който да го хареса:-)
Както подсказва заглавието, направих десерт от джинджифил от една от любимите ми съставки. Вече споменах в по-старите си писания, че джинджифилът е най-новият фаворит, който има много полезни ефекти. Неговият пикантен и силен вкус не е печеливш за всички. Джинджифилът е естествена билка, която се използва и като подправка за мариноване, приготвяне на супи, сосове, приготвяне на „отличен“ чай и като подправка за апетитни сладкиши. Много добър спазмолитичен, антитусивен, противовъзпалителен, имуностимулатор от гледна точка на здравето. Той е богат източник на витамини А, В, С, Е и съдържа много минерали. Предлага се също в прясно и сушено, както и в сушено захаросано.
Сърдечно-съдовите пациенти трябва да бъдат лекувани с тази подправка.
Предполагам, че вече не трябва да представям лимона, така че нека разгледаме тази интересна и дано НЕ споделяме торта!
Първо ще започна с джинджифиловия сироп, защото трябва да се охлади.