Рукола, идеалното растение за диета, чревен транзит и бременни жени!
Вълшебното растение в диетата.
Рукола или Eruca sativa - латинско име - или voinicica, както е популярно известно, е едно от най-ефективните растения при отслабване.
Изключително богат на фибри и протеини, но с ниско съдържание на калории, той има роля в детоксикацията и освобождаването на свободни радикали, регулира стомашната киселина и транзита.
Друг важен момент в диетите е желанието да се консумират мазнини или други храни, а руколата, тъй като е много засищаща, прогонва други желания.
Листата не съдържат нито повече, нито по-малко от: витамин А, К, С, който помага на костната, сърдечно-съдовата и кръвната системи. Магнезий, калций, манган, желязо, калий, мед са други минерали, които получаваме с консумацията на рукола. Освен това овлажнява тялото изключително добре, затова ни прави здрава и красива кожа.
Като цяло руколата укрепва имунната система и благодарение на това, но и на нейните антиоксидантни свойства, всички лекари я препоръчват при лечението на рак, като твърдят, че тя е естествено средство срещу раковите клетки.
Руколата също е мощен афродизиак, консумиран от римско време. И тогава жените, които искат да имат деца или вече са бременни, могат да ядат колкото се може повече рукола, благодарение на високото съдържание на фолиева киселина, за да избегнат естествено анемията.