Роуан Как да засаждам и да се грижа за офика - Моята красива градина
Sorbus aucuparia
Характеристики
произход
Обикновената планинска пепел (Sorbus aucuparia), разговорно най-често наричана офика, е широко разпространена в цяла Европа и може да бъде намерена и на височини до 2000 метра. Също така е роден в Мала Азия и Сибир. Ботаническото наименование Sorbus aucuparia е съставено от латинските думи „avis“ за „птица“ и „capere“ за „улов“, тъй като плодовете на плодовете на офика са били използвани в по-ранни времена за привличане и улавяне на птици. Принадлежи към семейство розови (Rosaceae).

растеж
Офика може да достигне височини от 6 до 12 метра и е едно от малките до средно големи дървета. Може да расте и като многостеблено дърво или голям храст. Короната ви първо е овална, а по-късно закръглена. С течение на годините може да нарасне до ширина от четири до шест метра. Клоните и клонките растат много бързо през първите 20 години, след това по-бавно.
Офика (Sorbus aucuparia) с времето расте в живописно дърво
листа
Листата на рябината могат да бъдат дълги до 15 сантиметра. Те са подредени последователно и несдвоени перисто. Отгоре се появява в наситено зелено до тъмно зелено, отдолу е синьо/сиво-зелено и първоначално окосмено. Плодовете на офика са особено красива гледка през есента, когато листата им придобиват прекрасен жълт, оранжев или огненочервен цвят.
цъфти
Цветята на плодовете на офика са ярко бели в началото на лятото, от май до юни. Те се появяват в широки, плоски метли.
Rowanberry цветя
плодове
Плодовете на плодовете на офика са сферични и с диаметър около 0,8 сантиметра. Те са многобройни и висят на дървото от края на август до октомври. Най-поразителен е яркочервеният им цвят, който се вижда отдалеч. Плодовете от сладките сортове планинска пепел „Rosina“ и „Konzentra“ съдържат по-малко горчиви вещества, а плодовете от офика са годни за консумация, тези от останалите сортове и видове обикновено са негодни за консумация и не са подходящи за консумация.
Местоположение и почва
Офика е доста неизискващо дърво, което процъфтява дори на песъчлива до глинеста почва. Най-добре расте обаче на рохкав и слабо кисел субстрат с високо съдържание на хумус и хранителни вещества. Мястото трябва да е слънчево до частично засенчено. Разбира се, това се случва в смесени гори, пустини или в басейни.
Засаждане и грижи
Пролетта или есента е най-доброто време за засаждане. Изкопаната дупка за засаждане трябва да съответства на размера на корена или топката на рябината. Околната почва в най-добрия случай е рохкава и ронлива. Всяко уплътняване трябва да бъде премахнато. За по-добра стойка можете да поставите кол от дърво, който може да бъде отстранен отново, щом червената боровинка е пораснала добре и има сигурна стойка. Обикновено това е така най-късно след две години.
С добре подбрано място и подходяща почва плодовете на офика едва ли се нуждаят от специални грижи. Младите растения не понасят продължителна суша. Трябва да противодействате на това с редовно поливане през първите няколко месеца след засаждането. Ако няма изрязване или почвата е бедна, плодовете на офика обикновено стареят. В дивата природа вредите от дивеч често се случват чрез сърфиране. Ако вашата градина е в непосредствена близост до гора и не е защитена с ограда, следователно трябва да защитите багажника при определени обстоятелства.
разрез
Широколистните храсти и дърветата на рябината също са много скромни и не са много трудоемки, когато става въпрос за изрязване и оформяне. Ако е необходимо, отрежете от есента до началото на пролетта. Мъртвото или повредено дърво се отстранява през лятото. Целта е да се запази вече съществуващия висок багажник с централния му водач. Трябва да се уверите, че клоните не са твърде близо. Страничните издънки трябва да се отделят от багажника равномерно и последователно. Пет основни клона като клонова структура са идеални. В случай на присадени сортове е достатъчно да се отстранят само фиданките под точката на присаждане.
използване
Плодовете от офика са много популярни поради тяхната висока адаптивност по отношение на местоположението и почвата. Със своята гъста зеленина и великолепни есенни цветове, той често се среща както като декоративно самотно дърво, така и в група, например в градини или паркове. Шарената зеленина, подобно на плодовете, често се използва за есенна декорация. Поради своите корени на мивка, той има високо ниво на стабилност и може да се използва като защита от вятър и лавина, за залесяване и за закрепване към земята на склонове. Офика изглежда много добре в компанията на брези, диви рози или храсти с пет пръста (Potentilla). От екологична гледна точка той също е много ценен и служи като защита за птиците и хранителна дървесина.
През есента плодовете на офика получават особено цветна зеленина
сортира
Моравската планинска пепел (Sorbus aucuparia ‘Edulis’), известна още като ядлива планинска пепел, е една от най-популярните разновидности на офика. Той е абсолютно издръжлив на замръзване и плодовете му са с дебелина до 1,3 сантиметра. Плодовете са подходящи за консумация, богати на витамин С и имат сладко-кисел вкус. Тъй като не съдържат парасорбинова киселина, те могат да се консумират и сурови. Но можете да направите и сироп, конфитюр или сок.
Колоновата планинска пепел (Sorbus aucuparia ‘Fastigiata’) е открита в Северна Ирландия през 1833 г. и остава значително по-малка от вида с максимална височина осем метра.Дългите листа са наситено тъмнозелени от горната страна и имат матов блясък. Плодовете са относително големи и блестят в силно червено.
Sorbus aucuparia ‘Sheerwater Seedling’ има големи шушулки. Цветът на плодовете е по-оранжев при този сорт. Той е много издръжлив и до голяма степен имунизиран срещу бактериални заболявания.
Умножение
Точното време за засяване на плодове от офика е през пролетта. Различните сортове могат да бъдат усъвършенствани чрез окулиране през лятото и ръчно довършване през зимата. Тези методи за размножаване обаче обикновено се използват само от разсадници на дървета.
Болести и вредители
Офика може да бъде атакувана от някои сериозни заболявания. Ракът на нектрия може да бъде разпознат по факта, че кората се напуква и новите издънки бързо отмират. Заразената червена боровинка показва бели гъбични спори през лятото, които развиват малки червени плодни тела през зимата. Засегнатите области трябва да бъдат премахнати на голяма площ. Същото се отнася и за болестта на галена и червената пустула. В този случай засегнатите и отстранени части от растението също трябва да бъдат унищожени и не трябва да кацат върху компоста.
Преовлажняването и силното азотно торене благоприятстват развитието на рак на овощните дървета, гъбична инфекция, която може да изсъхне цялото растение. Тук също трябва да се отстранят клонките и клоните на червената боровинка, заразените участъци да се изрязват на голяма площ на багажника и отново да се затварят със средства за затваряне на рани. Огнената болест е бактериална болест, която се разпространява много бързо и трябва да бъде докладвана на отговорния орган, официалната служба за растителна защита. Трябва да отрежете засегнатите участъци от черницата най-малко 60 сантиметра дълбочина, след това да изгорите отстраненото и да стерилизирате използвания инструмент.