Ротационна диета; Ден 3 eusipiticulmeu
Ротационна диета - Ден 3
Както обикновено пиша какво и как намерих. Припомням ви, че днес преместих цвеклото и манголда, те са част от семейство Amaranthaceae.

Денят е на рибата и заека. В дивизията открих, че не е минало, но опитна майка ми посочи този ден. Не е свързано с нищо и пасва идеално. Тук имам предвид домашния заек, а не полския заек.
Щракнете тук за таблицата на диетата с ротация
След изтеглянето таблицата може да бъде модифицирана и персонализирана според алергиите/забраните на всички. Преживях всичко, което открих досега. Забранените храни са маркирани в лилаво. Разрешените останаха в черно. Голяма част от нея остава да бъде въведена по пътя. Опитах се да запазя разделението по семейства, но на някои места ги обединих поради липса на място. Както казах преди, той може да бъде персонализиран и променен според предпочитанията и нуждите.
ОСНОВЕН ПРОТЕИН
- Риба: прясна или солена вода
- Домашен заек
- Горчица - Brassicaceae - Cruciferae: броколи, брюкселско зеле, зеле, зеле, гуи, карфиол, репички, лобода, коприва, кресон (balta macris - Gen Nasturtium, Family Brassicaceae) 83стурел
- кафява горчица http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=93
- Водорасли: червени водорасли, кафяви водорасли
- Маслини: маслини
- Amaranthaceae: цвекло, цвекло, манголд
- Хийт - Розови: afine, mar, para, gutuie, mosmon japonez https://ro.wikipedia.org/wiki/Mo%C8%99mon_japonez
- Папая - Каракацеи: папая
- Saapberry - Adoxaceae: soc https://ro.wikipedia.org/wiki/Soc
- Ebony - Ebenaceae: Каки
- актинидии: киви
- Мирта - Мирта: гуава https://en.wikipedia.org/wiki/Guava
- Орех -Betulaceae: пекан ядки, орехи, коноп
- Бук - Fagaceae: кестени
- измама: брашно от маниока, брашно от тапиока/нишесте
- Амарант - Amaranthaceae: амарант, киноа
- Маслини: зехтин
- Орех - Betulaceae: орехово масло
- Горчица - Brassicaceae - Cruciferae: рапично олио
СЕЗОНИ И УСЛОВИЯ
- Мента - Lamiaceae: мента, босилек, риган, розмарин, градински чай, мащерка
- Мирта - Мирта:: бахар, карамфил
- Орхидея - Orchidaceae: ванилия
- Горчица - Brassicaceae - Cruciferae синапено семе
И ето първото меню от третия ден на менюто за ротация. Богата, вкусна, успешна. Все още запазихме оризовото мляко и корнфлейкс, докато намерихме заместител.
МЕНЮ ВАРИНАТА
Обяд: заешка яхния + гули + броколи + мента + босилек
Вечеря: печена сьомга + клечки/филийки кейл и цвекло + риган
Лека закуска: зряла круша, сос от боровинки и круши за оризови филийки, ментов чай