Ролка от лаваш, пълнена с пиле, сирене, черен пипер и билки

Отлично ястие както за уютна семейна вечеря, така и за интимен празник е руло от лаваш, пълнено с пиле, сладък пипер и пресни билки. Такова руло изглежда много "елегантно" и апетитно, но се приготвя доста бързо и просто. Огромно разнообразие от пълнежи ще ви позволи да поглезите близките си всеки път с нов вкус на любимата си закуска.

Съставки за руло от лаваш, пълнено с пиле, сирене, черен пипер и билки:

Рецепта за приготвяне на пита руло с пълнеж

1) Първо, обработете пилешкото месо (отрежете всички филми, излишните елементи) и го изпратете в тенджера с вода. Добавете сол, дафинов лист и всякакви подправки. Гответе до омекване, поне 25 минути. Настържете твърдо сирене на ситно или грубо ренде.

4) Изплакнете и обелете сладките или чушките. След това го нарежете на малки кубчета, за да не се разкъсва и деформира тънкият пита.

---