Ролята на фолиевата киселина в организма, симптоми на дефицит и естествени източници
Витамин В9, известен още като фолиева киселина, е един от 8-те витамина във витаминния комплекс В.
Ролята на всички витамини в този комплекс е да помогнат на тялото да преобразува храната в енергия (глюкоза). Витамините от група В също помагат на тялото да използва мазнини и протеини, но също така допринасят за правилното функциониране на нервната система.


Ролята на фолиевата киселина в организма
Фолиевата киселина е синтетичната форма на витамин В9, който се съдържа в добавки и обогатени храни. Всички витамини от група В са разтворими във вода, което означава, че тялото няма способността да ги съхранява.
Фолиевата киселина е от съществено значение за правилното функциониране на мозъка и също така играе важна роля за психическото и емоционалното здраве. Той също така допринася за производството на ДНК и РНК, т.е. генетичен материал и е особено необходим в периоди, когато тъканите се развиват бързо, т.е. по време на бременност, през първите години от живота и в юношеството. Бременните жени се нуждаят от повече фолиева киселина, за да намалят риска от раждане на бебе с вродени дефекти, като спина бифида (вродена дефект в гръбначния стълб).
Друга важна роля на фолиевата киселина е да произвежда, заедно с витамин В12, червените кръвни клетки в организма, както и да помага на желязото да се усвоява в тялото и да действа правилно.
Фолиевата киселина, заедно с витамин В6 и витамин В12, също помага за поддържане на нивата на хемоцистеин. Твърде високото ниво на хемоцистеин е свързано със сърдечни заболявания.
Дефицит на фолиева киселина
Дефицитът на фолиева киселина има няколко причини като алкохолизъм, възпалително заболяване на червата, цьолиакия или прилагане на определено медикаментозно лечение.
Недостигът на витамин В9 се проявява по следния начин:
- Проблеми с растежа
- Възпаление на езика
- гингивит
- Загуба на апетит
- Проблеми с дишането
- Диария
- раздразнителност
- Нарушения на паметта
- Психическа "мъгла"
Източници на фолиева киселина
Редица храни съдържат големи количества фолиева киселина:
- спанак
- аспержи
- репичка
- цвекло
- брюкселско зеле
- соя
- телешки черен дроб
- цели зърна
- червен боб, бял боб
- сьомга
- авокадо
- мляко
- портокалов сок
Фолиевата киселина се среща и под формата на добавка или във витамини от група В. По време на бременност и кърмене лекарите често предписват хранителни добавки на основата на фолиева киселина.
Като цяло тялото може да поеме необходимия прием на фолиева киселина от диетата, но това не е вярно за бременните жени, така че те често приемат добавки, за да осигурят необходимия витамин В9.
Препоръчва се, независимо от причините за приемане на фолиева киселина като добавка, да се консултирате предварително с лекар.
Фолиева киселина странични ефекти
Добавките с фолиева киселина обикновено нямат странични ефекти, но понякога могат да взаимодействат с определени лекарства, които се приемат паралелно.
При препоръчаните дози рядко се появяват странични ефекти. В случай на много високи дози фолиева киселина могат да се появят странични ефекти като:
- стомашни проблеми
- нарушения на съня
- алергични кожни реакции
- объркване
- загуба на апетит
- гадене