Ролята на електролитите в спортното хранене
В спортното хранене електролитите означават натрий, калий, калций, магнезий и хлорид. Това са основните минерали, които губим по време на изпотяване.
Колкото по-висока е температурата на въздуха и колкото по-интензивна е физическата активност, толкова повече се изпотяваме. Затова се нуждаем от повече течности и електролити, за да не се наруши електролитният баланс на нашето тяло.
Какво представляват електролитите?
Електролитите са минерали, разтворени в телесните течности (кръв, урина, пот) във и извън клетката, които имат електрически заряд. Електролитите приемат положителен или отрицателен заряд, когато се разтварят в телесните течности. Това им позволява да провеждат електричество и да преместват електрически заряди или сигнали в тялото. Тези заряди са ключови за много от функциите, които поддържат телата ни живи, включително функционирането на мозъка, нервите и мускулите и създаването на нови тъкани.
5-те най-важни електролита:
-> Натрий (+)
-> Калий (+)
-> Калций (++)
-> Магнезий (++)
-> Хлорид (-)
Тези електролити са жизненоважни хранителни вещества за нашето тяло, тъй като тялото ни не е в състояние да ги произвежда, така че трябва да сме сигурни, че получаваме точното количество.
Функция на електролитите
Те са от съществено значение функция на нервната система.
Нашият мозък изпраща електрически сигнали през своите нервни клетки, за да комуникира с клетки в цялото тяло.
The електролитите са особено важни a хидратация - в баланса и транспорта на течности в организма, тъй като те влияят върху транспорта и метаболизма на хранителните вещества вътре и извън клетките.
Електролитите, особено натрият, помагат за поддържане на баланса на течностите чрез осмоза.
Те са от решаващо значение за свиването и отпускането на мускулните влакна, т.е. нормалната мускулна функция.
Всички електролити са необходими за нормалната мускулна функция.
Правилният електролитен баланс е от съществено значение за поддържане на рН на кръвта, което е особено важно поради s av-базовото равновесие. Ако нивото на електролита е ниско, стойността на PH намалява.
Те засягат сърдечната функция.
Те насърчават толерантността към топлина и когнитивните резултати .