Роля на витамин B3 и ползи от витамин B3, администриране
Витамин В3 - обща информация
Витамин B3, известен като ниацин, никотинова киселина, но също така и витамин PP - Pellagra Preventer, допринася за обработката на телесните мазнини и подпомага генетичните процеси. Витамин В3 се използва за лечение на кожни заболявания - пелагра, дерматит, но също така за лечение на главоболие, депресия, психични разстройства, срещу висок холестерол.
Какво е витамин В3
Витамин B3 е един от 8-те водоразтворими витамини в комплекса B-vitamin.Той е много важен за храносмилателното здраве, здравето на кожата, но също така и за психичното здраве. В същото време ниацинът поддържа функциите на над 200 ензима.
Свойства на витамин В3
Витамин В3 съдържа две важни химикали: никотинова киселина и никотамид. Тялото метаболизира тези вещества и произвежда още две през това време - NAD (n.r. никотинамид аденин динуклеотид) и NADP (n.r. никотинамид аденин динуклеотид фосфат). Те от своя страна са важни за регулирането на метаболизма, както и за редица химични реакции в организма.
разтворимост във вода
Витамин В3 е водоразтворим витамин, което означава, че е разтворим (разтваря се) във вода, така че тялото не може да го съхранява. Тялото не може да произвежда ниацин самостоятелно. Ето защо е много важно да му давате необходимия дневен прием на витамин В3.
Устойчивост на топлина, въздух и светлина
Витамин В3 е един от най-стабилните витамини. Устойчив е на излагане на топлина, светлина, въздух, като е устойчив и на киселинни и алкални среди.
Ролята и ползите от витамин В3 за организма
Витамин В3 е от съществено значение за правилното функциониране на организма, като поддържа редица метаболитни процеси и химични реакции. Както всички витамини от В-комплекса, основната роля на този витамин е да преобразува консумираната храна в енергия чрез стимулиране на ензимната активност.
Ролята на витамин В3 в преработката на мазнини в организма
Ниацинът помага на тялото да преработи телесните мазнини, превръщайки ги в енергия.
Намалени нива на холестерол
Витамин В3 има способността да намалява нивото на LDL холестерола ("лошия" холестерол), но също така и това на триглицеридите в организма. Също така стимулира повишаването на нивата на добър холестерол - HDL. Ето защо лекарите често предписват този витамин в лечението за понижаване на холестерола.
Регулиране на нивата на кръвната захар
Ниацинът има способността да регулира нивата на кръвната захар, като е ефективен за намаляване на риска от преддиабет или диабет.
Ролята на витамин В3 в регенерацията на мускулите, нервите, кожата и ДНК
Ниацинът допринася за размножаването на клетките и регенерацията на ДНК. Следователно този витамин участва в процеса на мускулна регенерация, нервни окончания и кожата.
Подобряване и ускоряване на лечението на дерматологични заболявания
Ниацинът също има благоприятно въздействие върху кожата, независимо дали е погълнат или нанесен върху кожата. Витамин В3 има способността да лекува или поне да подобрява дерматологични състояния като акне или розацея.
Освен това ниацинът може да премахне пигментираните участъци от кожата и също така да възстанови защитната бариера на кожата. А фините бръчки се размиват от ниацин, което увеличава еластичността и стегнатостта на кожата.
Последните проучвания в тази област показват, че ниацинът може да има благоприятен ефект върху пациентите с рак на кожата. По-точно, този витамин може да попречи на клетките да станат злокачествени.
Подобряване на храносмилането и облекчаване на болката от язва
Ниацинът спомага за метаболизма на въглехидратите, мазнините и алкохола, като по този начин подобрява храносмилането. Липсата на ниацин може да причини дискомфорт в корема и запек. Язвената болка се облекчава и чрез повишен прием на ниацин.
Ролята на витамин В3 за лечение на депресия и възстановяване на психичното равновесие
Депресията е психично разстройство, което се проявява с повишена тъга, безсъние и проблеми с концентрацията. Витамин В3 се използва от някои пациенти за борба с депресията, но все още няма проучвания, които да потвърдят ефективността на увеличения прием на ниацин в борбата с депресията. Вярно е обаче, че дефицитът на витамин В3 може да причини депресия и психична нестабилност, така че се смята, че този витамин може да се използва успешно за възстановяване на психическото равновесие.
Подобряване на мигрена и световъртеж
Ниацинът може да се използва и за облекчаване на мигрена, като това е витамин, който причинява разширяване и отпускане на кръвоносните съдове. Мигрената причинява свиване на тези съдове, така че витамин В3 може да се бори с главоболието. Ниацинът е важен и за поддържане на умствена яснота. Недостигът на ниацин е свързан с умствена мъгла, така че този витамин може да се използва за увеличаване на умствения капацитет. Все още се правят проучвания, за да се потвърдят тези ползи от витамин В3.
Подобряване на безсънието
Ниацинът може да облекчи безсънието, като удължи REM съня, който е дълбок сън.
Облекчаване на конвулсии
Витамин В3 може дори да облекчи гърчовете. Следователно, хората, приемащи антиконвулсантна терапия (без антиепилептици) не трябва да приемат добавки В3.
Ролята на витамин В3 при лечението на катаракта
Проучванията показват, че здравословният прием на ниацин може да намали риска от катаракта. От друга страна, ако това състояние на очите вече е настъпило, витамин В3 може да забави развитието му.
Подобряване на симптомите на остеоартикуларни заболявания
Витамин В3 задържа калция в костите, като по този начин поддържа здрава костна система. Остеоартикуларните заболявания се облекчават чрез осигуряване на необходимия прием на ниацин.
Лечение на нарушения на вкуса и миризмата
Витамин В3 се бори с лошия дъх, който може да повлияе на вкуса. В същото време миризмата е остра след консумация на ниацин.
Витамин В3 и психични разстройства
Витамин В3 често се препоръчва при лечение на тревожност, депресия или биполярно разстройство. Това е така, защото дефицитът на ниацин често се свързва с такива психични разстройства. Освен това ниацинът допринася за образуването на серотонин чрез ефекта, който има върху триптофана.
Прием на витамин В3
Тялото няма способността да произвежда, но нито да съхранява витамин В3, така че е важно да осигурите необходимия прием чрез диета или добавки, за да предотвратите дефицит. Тъй като излишъкът от витамин В3 се отделя с урината, няма риск от повишен прием.
Източници на витамин В3
Ниацинът може да достигне до тялото или от хранителни източници, или като добавка на витамин В3.
Растителни храни, които съдържат витамин В3
Сред храните от растителен произход с високо съдържание на витамин В3 са:
Тъй като ниацинът се съдържа главно в храни от животински произход, хората, които приемат вегетарианска диета, трябва да гарантират, че той осигурява на тялото необходимата дневна доза витамин В3. В тази връзка вегетарианците могат да прибегнат до добавки с ниацин.
Храни от животински произход, съдържащи витамин В3
Храните от животински произход са богати на витамин В3. Сред хранителните източници от животински произход, които имат висока концентрация на ниацин, са:
• черен дроб (пуйка, свинско, пилешко, телешко)
• сирене (гауда, моцарела, телемеа, бри)
Хранителни добавки с витамин В3
Ниацинът е от съществено значение за правилното функциониране на организма. Ако страдате от дефицит на витамин В3 или състояния, които могат да бъдат облекчени чрез увеличаване на приема на ниацин, Вашият лекар ще препоръча хранителни добавки. Например хората, които имат висок холестерол и са изложени на риск от сърдечно-съдови заболявания, могат да приемат добавки с ниацин за понижаване на холестерола. Ниацинът се намира както под формата на таблетки и капсули, така и под формата на ампули с витамин В3.
Прояви на недостиг на витамин В3
Недостигът на витамин В3 е доста рядък. Обикновено алкохолиците трябва да се справят с този дефицит, но последователите на вегетарианска диета също са в категорията с висок риск от дефицит на ниацин. Дефицитът на ниацин се проявява чрез поредица от физически и психически симптоми, но пациентът и неговият лекар трябва да бъдат много бдителни, за да открият този дефицит.
Умора и мускулна слабост
Умората и мускулната слабост са най-честите прояви на дефицит на витамин В3.
Намаляване на апетита и отслабване
Загубата на тегло, свързана с намален апетит, се появява и след появата на дефицит на витамин В3.
Храносмилателни проблеми
Недостигът на витамин В3 също може да причини проблеми с храносмилането. При тежки случаи дефицитът на ниацин може да причини пелагра - състояние, което се проявява в деменция, диария и дерматит. В напреднали случаи пелаграта може да бъде фатална.
Депресивни и нервни състояния
Всички витамини от витаминния комплекс В са свързани с психичното здраве. Липсата на витамин В3 в организма може да има като страничен ефект инсталирането на депресивни състояния, както и повишена нервност.
Дерматологични състояния
Кожата страда и от дефицит на витамин В3. Дерматитът например се благоприятства от липсата на ниацин. В същото време, афти в устната лигавица се появяват поради недостатъчен прием на витамин В3.
Причини за дефицит на витамин В3
Недостигът на витамин В3 е доста рядък, тъй като се намира в редица подръчни храни. Съществуват обаче и фактори, които благоприятстват липсата на витамин В3. Този дефицит се установява чрез кръвни тестове.
Нисък прием на протеини
Ниската консумация на животински протеини например може да причини дефицит на ниацин. Това е така, защото този витамин обикновено се съдържа в животински продукти - месо, млечни продукти, яйца.
стрес
Няма научни доказателства, че стресът може да повлияе нивата на ниацин в организма, но някои експерти имат такива подозрения.
Физическа травма
Физическата травма понякога се свързва с липса на витамин В3. Необходими са обаче допълнителни проучвания по тази тема.
Недостиг на витамин В6 или В12
Недостигът на витамин В6/витамин В12 може да допринесе за появата на дефицит на ниацин. Витамин В6 е необходим, за да се превърне триптофанът във витамин В3, което означава, че ако витамин В6 липсва, триптофанът не се превръща в ниацин. От друга страна, липсата на витамин В12 в организма може да стимулира елиминирането на витамин В3 с урината.
Чревни нарушения
Чревните разстройства също могат да бъдат причина за дефицит на ниацин. Това е така, защото се засяга способността на организма да абсорбира витамини от червата. Язвеният колит, хроничната диария, болестта на Crohn и синдромът на раздразнените черва са състояния, които увеличават риска от дефицит на витамин В3.
Ефектите от предозиране на витамин В3
Препоръчителната дневна доза витамин В3 се различава в зависимост от възрастта, пола и здравето на пациента. За здрави възрастни препоръчителната дневна доза е 14-16 милиграма ниацин на ден.
Ако количеството от 1-2 грама ниацин на ден е превишено, вече говорим за предозиране. Предозирането може да има редица странични ефекти.
В началото на лечението с витамин В3, дори ако не се прилага предозиране, тялото може да покаже поредица от реакции, докато свикне с ниацин в по-високи дози. Най-честият симптом са горещите вълни, които се появяват след поглъщане на първите дози ниацин. За да избегнете този симптом, можете да приемате хранителната добавка по време на хранене или с аспирин.
Алергични реакции
Кожните алергични реакции често се появяват поради предозиране на витамин В3. Кожата може да се зачерви и да се появят кожни раздразнения.
Непоносимост към глюкоза
Промененият глюкозен толеранс, специфичен за преддиабет, също може да бъде следствие от приемането на твърде висока доза ниацин.
Чернодробно заболяване
Усложненията на черния дроб се появяват и на фона на предозиране с ниацин. Това е един от рисковете за пациента, който лекува висок холестерол чрез добавки с витамин В3.
Препоръчителна дневна доза витамин В3
- Препоръчителна дневна доза витамин В3 в зависимост от възрастта:
- Деца: 2-16 милиграма/ден, в зависимост от възрастта и причината за приложение
- Мъже: 16 mg/ден
- Жени: 14 mg/ден
- Бременни жени: 18 mg/ден - те трябва да приемат добавки с ниацин само по препоръка на лекаря.
- Кърмещи жени: 17 mg/ден - те трябва да приемат добавки с ниацин само по препоръка на лекаря.
Максимално допустимата доза ниацин за възрастен е 35 mg/ден.
Абсорбция, метаболизъм и елиминиране на витамин В3 в организма
След поглъщане витамин В3 се абсорбира в стомаха, но също и в тънките черва. След метаболизма част от него се превръща в никотинова киселина, но също така и в никотинамид. Витамин В3 е водоразтворим, което означава, че не може да се съхранява за по-късна употреба. Следователно излишъкът от витамин В3 се елиминира чрез пикочните пътища.
Взаимодействието на витамин В3 с други витамини и лекарства
Преди да приемате добавки с витамин В3, говорете с Вашия лекар, особено ако се лекувате за хронично състояние или вече приемате други витамини. Ниацинът може да взаимодейства с лекарства за диабет, антикоагуланти, антиепилептици, хормони на щитовидната жлеза, някои антибиотици и добавки с антиоксидант или гинко билоба.