Роля на протеините в диетата за отслабване - Официален сайт - хранителни добавки и козметика
Основните правила на диетата за отслабване са да се предпочита рибата и белите меса пред червените меса, които са по-богати на мазнини, да се ограничи консумацията на скорбялни храни, да се предпочитат зеленчуците, да се премахнат закуските ...

Спазвайки тези правила на здравия разум, все пак е важно да се уверите, че няма да останете без протеини, в противен случай мазнините, но и мускулите ще се стопят. Всяко хранене трябва да осигурява най-малко 20 грама протеин.
Защо да избираме растителни протеини по време на диета за отслабване ?
• Те осигуряват на аминокиселините ключова роля за отслабване без загуба на мускули
• Те осигуряват витамини и минерали, полезни за хранителния баланс
• Те осигуряват полезни фибри за чревния транзит
• Те са с ниско съдържание на мазнини, за разлика от животинските протеини
• Важна е тяхната засищаща сила, която помага да се успокои чувството на глад и да се избегне закуска
• Те са с ниско съдържание на калории
Французите консумират твърде много месо (средно 250 г на ден). Предполага се, че този излишък е причина за холестерол, затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания. Диетолозите съветват да се консумират 50% животински протеини и 50% растителни протеини.
Кои храни са най-богати на растителен протеин ?
• Зърнени култури: коноп, киноа, овесени трици, ориз, елда, спелта ...
• Бобови растения: разцепен грах, соя, леща и др.