Роля на de novo липогенезата в метаболитния отговор на излишната захароза - Институт
PPR 2015
Роля на de novo липогенезата в метаболитния отговор на излишната захароза
Изследователски проект
- Автор: Prasanthi JEGATHEESAN
- Изследователски център: Биологически и медицински факултет, Катедра по физиология, Лозана
- Тема: Метаболизъм
Представяне, цели и очаквани резултати
Презентация
Повишеното разпространение на метаболитен синдром може да съвпадне с увеличената консумация на захароза и фруктоза. Тези добавени захари всъщност могат да допринесат за наднорменото тегло и свързаните с него разстройства. Приемът на излишна енергия предизвиква наддаване на тегло с нормално наддаване на мазнини и чиста маса, което помага да се ограничи наддаването на тегло чрез увеличаване на енергийните разходи. Въпреки това, захарите насърчават натрупването на мастна маса за сметка на мускулите. Клинично рисковете са повишени метаболитни нарушения и дългосрочно саркопенично затлъстяване. Експериментално захарозата или фруктозата променят липидния метаболизъм и предизвикват инсулинова резистентност, дислипидемия, хиперурикемия и хипертония, което е причина за множество метаболитни патологии. Точните последици при хората върху метаболизма на мускулните протеини остават да бъдат определени.
Хипотеза
Нашата хипотеза е, че прекомерният прием на захар предизвиква увеличаване на мастната маса, което е по-голямо от другите хранителни вещества, и загуба на мускулна маса, тъй като повишената de novo липогенеза (DNL) би била в основата на промените в чернодробния метаболом и секретом. намаляване на способността на хормоните и аминокиселините (АА) да стимулират натрупването на мускулни протеини. Този проект ще бъде осъществен при здрави доброволци и ще оцени влиянието на продължителния прекомерен прием на захар върху метаболизма на протеините в цялото тяло и неговото регулиране, както и върху натрупването на чернодробни и мастни липиди. Изследването ще се основава на определянето на липидните и протеиновите синтези, използвайки стабилен изотоп, както и на метаболитните и ендокринните подходи. Интересът на този проект е разбирането на това взаимодействие между метаболизма на фруктоза и протеини, което, освен разбирането на патофизиологията, ще помогне да се установят нови диетични препоръки.