рога; плодове и лекарства
- Кристина Попов
- 8 септември 2020 г. 2 минути четене
Тези сладко-кисели плодове са добри както за лечение с витамин С от естествени източници, така и в случай на чревни проблеми като диария, споменава csid.ro.
Много от нас, особено през този период на самоизолация у дома, си спомниха детството. И поне психически се приближихме до идеята за природата. Някои дори си представяха как се преместват от жилищния блок в къщата, в провинцията и строят собствени градини и овощни градини от нулата. И така се стига до рогата. Тези малки, червени, сладко-кисели плодове - узрели от август до октомври. И добро дори след първата слана.
Трудно е да ги намерите на пазарите и не се говори за продукти от рог. И двете са плодове и лекарства. Забравен еликсир, който заслужава да бъде актуализиран и в чинии.
Рогата съдържат много танин и вещество, наречено роговица. са богати на калциев малат, органични киселини, въглехидрати, каротин, пектини, витамини, целулоза и минерални соли.
Рогът има антидиарейно, лечебно, стягащо и дезинфектиращо действие. Използва се при спазми, чернодробни заболявания, хемороиди, ентерити, чревни паразити, жълтеница, миопия при витилиго.
Рогата съдържат значителни количества витамин А, В1, В2 и С.
Плодовете, богати на витамин С, могат да се консумират като такива (най-подходящите, за да се възползват от всички хранителни качества), но могат и да се пекат (върви перфектно със свинското месо например). От рогата можете да направите различни сосове, но също така и желе, мармалад или сладко. Можете дори да направите сироп от рог. Любителите на алкохолните напитки също правят корната (алкохолът и захарта се изсипват върху плодовете - както при черешите) и се оставят да киснат.
За какви заболявания са полезни рогата - малките стягащи плодове
Рогата се използват и като допълнение към различни чревни заболявания, но също така и срещу треска. Дори цветята на рога се считат за полезни при лечение на диария и дизентерия (прави се инфузия).