Ръководството за подправки и подправки, които да добавите към вашите ястия

Научете как да използвате нови подправки и подправки във вашите препарати за изключителни вкусове.

12 юни 2018 г. Храна и здраве - Прочетете: мин.

Понякога ни липсва вдъхновение да внесем този изключителен и различен щрих в ежедневните си менюта. В крайна сметка често готвим механично, без да мислим за търсене на нови вкусове или аромати в ястията, които трябва да приготвяме всеки ден. Но какво, ако включим повече подправки и подправки? Храната може да се превърне в чудесно пиршество за сетивата. Интегрирайте нови вкусове и аромати, за да се насладите на всеки от вашите препарати.

Аджи и пипер

Те имат плодови вкусове и добавят малко подправка към вашите ястия. Те се използват пресни, дехидратирани, печени, пушени, на прах, мариновани, в концентрати, в масла, за подобряване на вкуса.

Базилика

Неговият сладък и ароматен вкус внася лекота и баланс във вашите ястия. Традиционно се използва за песто и в ориенталската кухня. Смесва се чудесно с моцарела, пармезан, морски дарове, зеленчуци като патладжан, картофи, боб и вашите салати.

Анасон

Препоръчваме ви да използвате семена от анасон в конфитюрите си, маринатата на вашата риба или зеленчуци. Анасонът ще внесе пикантен и сладък вкус във вашите препарати.

Канела

Кората му ще придаде на вашите десерти, билкови чайове или чайове много специален горещ и сладък вкус. Можете да го използвате в грис, компоти, пикантно вино и в смеси за солени препарати, приготвени в мляко.

---