Ръководство за начинаещи за пълноценна диета с растителна храна, папая, тост и фъстъчено масло;

Ако не сте запознати с пълноценни храни на растителна основа или просто сте любопитни, попаднали сте на правилното място.

Първо, растителната диета с пълноценна храна се различава от веганската диета. Въпреки че няма храни от животински произход или храни, направени от съставки от животински произход, цяла растителна диета (накратко WFPB) отива стъпка по-далеч и не съдържа прекалено преработени храни като масло или нежелана храна, бяло брашно, бяла захар, веган сладолед, веган бисквитки или други преработени храни Храна. Струва си да се отбележи, че няма нито растителна диета с пълноценна храна, нито веган диета Диети в смисъл на ограничение на калориите. Терминът диета се използва тук, за да опише как някой се храни последователно.

Когато ядете цяла растителна диета, вие ежедневно ядете пълноценни храни и вкусни рецепти, приготвени с тези храни.

Тези храни включват:

зеленчуци
плодове
Боб
Импулси
пълнозърнести продукти
Билки
Подправки
Орехови ядки
Семена
Минимално обработени растителни съставки като тофу, темпе, неподсладено растително мляко и покълнал зърнен хляб.

Независимо дали вашата мотивация за ядене на повече растения е да засилите имунната си система и цялостното си здраве, да загубите няколко килограма, да свалите лекарствата си за диабет, да помогнете за опазването на околната среда или да защитите животните, никога не е късно да го направите начало Няма предпоставки. Просто започнете там, където сте и се отпуснете, както искате.

Лежането може да изглежда различно за различните хора. Можете да добавите едно цяло растително хранене на ден, едно цяло растително хранене на седмица или само някои растителни храни към съществуващата си рутина. Като алтернатива можете да скочите веднага, да преминете към всички растения и никога да не поглеждате назад.

Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

Виждал съм как хората успяват да използват и двата метода и това зависи изцяло от вас. Това е ти Обработвайте и трябва да правите това, което работи най-добре ти. Няма грешен или правилен начин да направите това. Трябва само малко практика и търпение, за да се запознаете с новите съставки, новите текстури и новите методи на готвене.

Независимо дали искате да започнете всичко веднага или бавно да се отпуснете в този тип хранене, ето няколко съвета, за да започнете.

Свикнете с идеята да прекарвате време в кухнята сиНе можете да поръчате този вид храна в ресторант или да купите предварително направена в супермаркета. Когато се храните по този начин, трябва да влезете в кухнята си и да готвите. Не е задължително да сте кухненски професионалист, но трябва да сте готови да отделите известно време за приготвяне на храната си.

Като общество сме се отклонили от забавлението в нашата кухня, защото не е удобно да приготвяме собствената си храна. Но храненето през цялото време и загряването на замразени ястия в микровълновата печка също не работи за нас. Ако нямате време в кухнята си, е време да погледнете живота си и да пренаредите няколко неща. Ние ценим това, което правим. Когато яденето на повече растителни храни е приоритет, тогава имате време за готвене. Ако не е приоритет, няма. Толкова е просто. Така или иначе, добре е, просто знайте, че трябва да използвате кухнята си, за да направите това.

Може да отнеме време храната да вкуси вкусноАко сте свикнали да ядете много преработени и приготвени в ресторант храни, може да отнеме известно време, докато небцето ви се адаптира и наистина да се насладите на вкуса на цели зеленчукови храни. Това е така, защото преработените храни и ресторантите са заредени със сол, захар и мазнини. Всички храни, които не са толкова енергизиращи, колкото тези храни, имат неприятен вкус.

Колкото повече храни на растителна основа ядете, толкова по-добър е вкусът на вашата храна, докато един ден не избягате и БУМ! Удрят те с жажда за салата. Виждам, че се случва през цялото време!

Подгответе кухнята си с няколко инструментаНе са ви необходими много изискани кухненски приспособления, но има няколко неща, които си струва да си купите, защото ще ги използвате често.

Приличен пасатор // Използвам целеви пасатор от 20 долара от години. Сега имам Vitamix, който обичам, но моят блендер от 20 долара работеше, когато не можех да си позволя Vitamix.
Остри ножове // Трябва ви само няколко ножа, за да останете остри. Повярвайте ми, острите ножове правят огромна разлика.
Незабавно гърне // Как да спестите време в кухнята. Не можех да си представя, че нямам моментален джакпот.
Кухненски робот // няма да го използвате всеки ден, но когато имате нужда, наистина ще ви е необходим. Кухненският робот е идеален за хумус, бургери от боб, орехи, както и нарязване и нарязване на зеленчуци.

Сервирайте някои плодове и/или зеленчуци до това, което ядете, на растителна основа или не.Без значение какво ядете, просто хвърлете малко плодове и/или зеленчуци настрана, за да добавите хранителна плътност към храните си. Яжте яйца и бекон на закуска? Добре! Но хвърлете настрана няколко резенчета ябълка. Имате ли сандвич с авокадо за обяд? Пресни, заделете малко стръкове целина и резенчета червен пипер. Яжте кафяв ориз, сотирани зеленчуци и тофу за вечеря? Невероятен! Отделете няколко пръчки от моркови и горски плодове и го казвайте на ден. Добавянето на плодове и зеленчуци към вашите ястия е супер бърз начин да се хранят с хранителни вещества и фибри. А що се отнася до хранителните вещества и фибрите, определено повече е по-добре.

Ето пример за това какво ям на денЕдинственият начин да приемате здравословни храни на растителна основа е да поставяте здравословни храни на растителна основа в устата си. Това е. Опитайте се да не го усложнявате. Ето пример за това, което ям на ден:

7 ч. Сутринта - // Чаша топла вода
9 сутринта - // хипи каша за закуска. Хапвам го студено и го правя с различни видове пълнозърнести храни и леща всеки път. Добавям плодове, стафиди, ядки и неподсладено соево мляко.
13:00 // или голяма салата, или остатъчно меню от храна
15:00 // Зелено смути
18:00 ч. // План на хранене (през цялото време различен, така че никога да не скучая)

Опитвам се да се придържам към този график и винаги ям, докато вече не съм гладен (не съм сит и не чувствам, че имам нужда от повече храна). Не ям между храненията и не пия нищо по време на хранене.

Намерете добри рецептиСъществуват билкови рецепти с пълноценна храна, които имат газообразен вкус, а има и билкови рецепти с пълноценна храна, които имат вкус точно като картон. Не мога лично да гарантирам за други рецепти на WFPB, но нашите са постоянно задоволителни и вкусни. В нашия блог има стотици безплатни билкови рецепти, а също така предлагаме седмичен план за билкови ястия и абонамент за билкови рецепти (абонаментът за рецепти е включен в плана за хранене). Целодневните билкови рецепти са това, което правим най-добре, но определено го гуглите и виждате какво има там. Каквото и да правите, първо спрете да правите всичките си рецепти. Започнете със здрава основа и след това експериментирайте с вашата, ако обичате да играете в кухнята.

Запасете кухнята си със скобиЗа да поставяте вкусни растителни храни в устата си редовно, трябва да имате някои скоби в хладилника и килера за приготвяне на храна.

Той използва съставки, за които вероятно сте чували, но никога не сте купували. Хранителни дрожди, умерен оцет от слива, киноа, тахан и мисо паста, за да назовем само няколко. Ето списък на кухненските скоби, които ще направят солидна основа от съставки за вашата кухня. След като имате тези статии, можете да приготвите много билкови рецепти от цели храни. След като сте приготвили вкусно ястие, няма причина да не го изядете.

Добавете зелени смутита към вашата рутина Зелените смутита са бърз и вкусен начин да постигнете голям хранителен тласък с едно движение. Ако всичко, което трябва да направите, е да добавите зелено смути към ежедневието си, това е добро място да започнете! Ето няколко рецепти със зелено смути, за да започнете.

Винаги имайте тези предмети удобни за съхранение в хладилника и ще можете да приготвяте ястия много по-бързо

Хумус // сандвичи, кесадила, в салати
Каша от нахут // сандвичи, в салати
Покълнали тортили // такос, буритос, кесадила
Поставете вкусен сос от сирене (това е моето сладко) // в картофи, тестени изделия и купи
Покрийте варени сладки картофи или бели картофи // със зеленчуци и ги залейте със сос от сирене
Салатен дресинг (това ми е абсолютен фаворит) // салати, сандвич
Марули и листни зеленчуци измити и изсушени // Много по-вероятно е да ядете зеленчуците, когато са измити и готови за консумация
Покълнал хляб // сладък или солен препечен хляб (вижте днешната рецепта)
Печено тофу // сандвичи, салати, купички или просто яжте сами
Добавете масло от ядки или семена // целина или ябълкови резенчета
Плодове // яжте сами или до всичко, което ядете
Варен ориз или киноа // купи
Консервиран боб // Панички, бурито, в салати
Поръсете орехов пармезан // върху тестени изделия, салати и купи
Печени семена // салати
Хипи каша // Обожавам този студ с плодове, ядки, стафиди и соево мляко
Добавете кисело зеле // към сандвичи и салати

Действайте според желанието си, просто яжте цели растителни версии на това, което искатеКолкото по-дълго ядете цяла растителна диета, толкова по-малко ще жадувате за неща като пица, пържени картофи, бургери и торти. Ако обаче не сте начинаещи да се храните по този начин и жадувате за нездравословна храна, объркайте растителните версии на тези цели храни.

Харесвате ли пица? Направете пита пица с червен сос, сос от сирене, колбаси от тофу и зеленчуци.

Уплашени бургери? Правете тези лоши момчета.

Харесва ли ти торта? Притиснете жаждата тук!

Харесвате ли макарони и сирене? Ние те имаме!

Каквото и да правите, никога не яжте парче салата, ако наистина просто искате рубен или портокал, ако наистина искате само бонбон. Ще бъдете само ядосани и разочаровани. Направете най-здравословната версия на това, което искате и оставете то да ви задоволи.

Когато сте готови да се потопите по-дълбоко в растителната храна и живота, разгледайте нашите CFDG ресурси, които няма да намерите никъде другадеСедмични планове за хранене на растителна основа, където всеки петък ви свързваме с нов план и нови рецепти. Можете да конфигурирате порциите си за количеството, което искате да сготвите и всичко ще бъде персонализирано за вас. Нашите планове за меню съдържат нашата обширна база данни с над 2000 тествани и одобрени рецепти за пълнозърнести храни.

Ако не искате да следвате плана за хранене, разгледайте нашия абонамент за билкови рецепти и никога няма да се налага да търсите в интернет рецепти, които могат да бъдат или да не са вкусни.

Когато сте готови да се потопите в 100% растителни диети и да преобразите живота и тялото си, присъединете се към Lighten Up, нашата 29-дневна програма, която ще ви помогне да избягате от страха и да се влюбите.

не се предавай!Ако сте опитвали веганска диета в миналото и тя не е работила за вас, знаете, че яденето на цяла растителна диета е съвсем различно преживяване. Това наистина е едно от най-добрите неща, които можете да направите за вашето здраве, което влияе върху това как се чувствате ежедневно. Където и да сте, аз ви приветствам!

Ново за растителната диета? С какви предизвикателства се сблъскахте по време на промяната? Говорете с нас в коментарите по-долу!

Тост от папая с фъстъчено масло

съставки

фъстъчено масло
без добавено масло или захар