Ряпата, нелюбимата; Моята органична реколта

моята

Научете за противоречивия произход на ряпата. Научете повече за неговите хранителни качества. И накрая, възползвайте се от съвета на вашия градинар, за да го поддържате в най-добрите условия.!

Ряпата, източник на разногласия сред ботаниците

Хранителни качества на ряпата

Ряпа споделя повечето от хранителните качества на рутабага.
Ряпата, с високото си съдържание на витамин С, ви помага през зимата в добра форма. Богато на растителни фибри и минерали, това е истинска полза за здравето през студения сезон. Съдържа, освен витамин С, много интересно съдържание на витамин В група, особено витамин В3. Но също така и минерали като калий, калций и желязо.