Ряпа и крема зеленчуци а ла Мама - рецепта

1.Обелете ряпата щедро и нарежете на малки пръчици. Варете във вода (с 1 куб богат бульон) за 10-15 минути, след което отцедете. Цвеклото все пак трябва да има добра „хапка“, тъй като по-късно ще къкри отново в сос.

ряпа

2.Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода. Запазете водата за готвене.

3.Пригответе руф от маргарин и брашно. Изсипете това върху отцедената ряпа, сега добавете кондензираното мляко.

4-ти.Постепенно изсипете врящата вода от картофите и оставете да заври. Проверете гладкостта. Допълнете, ако е необходимо. Разбърквайте отново и отново, в противен случай лесно ще залепне. Подправете на вкус със сол, черен пипер и индийско орехче, оставете да къкри 5 минути.

5.Едно земно ястие, вкусно с него - просто лют колбас или хляб, или или.

6-то.KARO SIMPLE - Рецепта от майка ми, тя винаги е готвила „Frei Schnauze“, но винаги вкусна. Радвам се, че винаги гледах през рамото ти.