Ризото с гъби, рецепта - Удобен веган
Ингендиенти
- 200 г ориз за ризото
- 250 г гъби бутон
- 1 куб зеленчуков бульон + 600 мл вода
- зехтин
- сол
Подготовка
Обелете гъбите, нарежете ги на ивици и ги сварете в тиган с малко олио.
Сварете водата с кубчето бульон. Изсипете 2-3 супени лъжици олио в тенджера, след което добавете ориза. Загрейте на слаб огън, докато оризът започне да става полупрозрачен.