Ризото от цвекло от knickxi
Ризото от цвекло
съставки
- 50 г пармезан, нарязани на парчета
- 1 скилидка чесън
- 1 глава лук, разполовена
- 40 г масло
- 500 г цвекло, обелено и нарязано на големи парчета
- 250 г оризо ризото
- 700 г зеленчуков бульон, горещ
- 1/2 чаена лъжичка сол
40 минути
лесно
подготовка
Поставете пармезана в купата за смесване, 15-20 сек/ниво 10 накълцайте и прехвърлете.
Поставете чесъна и лука в купата за смесване, 3 сек/ниво 7 Накълцайте и натиснете надолу с шпатулата.
Добавете 20 г масло и 3 минути/вкус/ниво 1 пара.
Добавете цвеклото, 5 сек/ниво 5 Накълцайте, натиснете надолу с шпатулата и 3 мин./100 ° // ниво пара.
Добавете ориз и 3 мин./100 ° // ниво пара.
Добавете (горещ) бульон и сол и 20 мин./100 ° // ниво Гответе без мерителна чаша, поставяйки вложката за готвене върху капака на смесителната купа като предпазител от пръски.
Внимателно сгънете останалото масло и пармезан и сервирайте веднага.
