Рисковете от диета с ниско съдържание на въглехидрати
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати включват ниска консумация на брашнени продукти (хляб, тестени изделия, бутер тесто), картофи (включително сладки картофи), кафяв ориз, ориз басмати, овес, тиква, кускус, киноа, ябълки, боровинки, банани, портокали, грозде, манго, круши, ананас, сливи. Подобна диета често се основава на консумация на месо, защото е източник на протеини и не води до угояване. Ако обаче искате да спазвате високо протеинова диета, помислете за свързаните рискове, представени в специалната статия, която можете да намерите тук.
Да се върнем към диетата с ниско съдържание на въглехидрати и рисковете, които тя носи.
Рисковете от диета с ниско съдържание на въглехидрати
1. Дехидратация и липса на енергия
Човешкото тяло трябва да произвежда енергия от храната. Богатите на глюкоза храни са например плодовете. Когато не консумирате въглехидрати, тялото се опитва да произвежда енергия от други източници, като мастни натрупвания. Ако продължите да диете твърде дълго, тогава рискувате да имате симптоми, подобни на тези, страдащи от туберкулоза, проблеми с храненето или СПИН. Очевидно само симптомите са сходни, болестите не са налице.
2. Често уриниране
Симптом, свързан с диета с ниско съдържание на въглехидрати, е постоянната нужда от уриниране. Това може да доведе до дехидратация и умора.
Ако сте дехидратирани, най-вероятно ще почувствате сухота в устата, световъртеж, суха кожа, тъмна урина, объркване. Дехидратацията засяга здравето на мускулите, мозъка и сърцето.
Емоционален симптом
1. Нервност
Подобна диета може да ви накара да се чувствате различни емоционално. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да ви направи по-нервни и нетърпеливи към хората около вас.
2. Депресия
Въглехидратите помагат да се създаде усещане за благополучие и радост, стимулирайки хормоните на щастието. Следователно диета, която включва елиминиране или драстично намаляване на въглехидратите, може да доведе до депресия, намалена мотивация и интерес към дейности, които обикновено бихте обожавали.
3. Тревожност
Друг нежелан ефект е безпокойството. Тревожността може да бъде преживяна като общо, социално или субектно-ориентирано състояние.
4. Анорексия
Нискокалоричната диета води до загуба на тегло и може да доведе до проблеми с храненето като анорексия. За да се противодейства на този нежелан симптом, препоръчително е да се въвеждат отново храни като: пилешко, пуешко, телешко, соя, сьомга и/или скариди.
5. Промени в емоционалните състояния
По същите причини като споменатите по-горе симптоми, може да изпитате относително внезапни емоционални промени.Например, можете да преминете от спокойствие към нервен без видима причина, от плач до смях и т.н.
Повишени нива на холестерол
Много нискокалорични диети включват увеличаване на консумацията на други продукти, като яйчен жълтък, говеждо месо, пилешки мазнини, високомаслени сирена. Консумирани в излишък, тези продукти могат да доведат до висок холестерол и редица свързани проблеми. Високият холестерол може да повлияе на сърцето, артериите, мозъка и др.
Хранете се балансирано. Плодовете, зеленчуците, продуктите с високо съдържание на протеини и високо съдържание на въглехидрати могат да бъдат здравословни, ако се консумират на балансирани порции. Спрете да ядете, преди да се почувствате сити. Ако искате да спазвате диета за отслабване, следвайте диета, различна от тази с ниско съдържание на въглехидрати.