Рискове и ползи от медта в светлината на новите прозрения в медната хомеостаза - ScienceDirect

Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.

медта

Перспективи в медицината

Обобщение

Основният микроелемент мед участва в множество биологични процеси, които са необходими за запазването на живота. В излишък обаче може да бъде и токсичен, като най-честият хроничен ефект е увреждането на черния дроб. Абсорбцията на мед в храносмилателния тракт и нейното отделяне чрез жлъчката се контролират от ефективни регулаторни механизми. При хората 12 до 60% мед се абсорбира в зависимост от приема на мед, наличието на други фактори в диетата, които могат да насърчат или инхибират нейното усвояване, и състоянието на медта. Съвременните данни показват, че дефицитът на мед може да възникне с по-голямо разпространение, отколкото се предполагаше преди, докато токсичността на медта е доста рядка при нормални условия на живот. Синдромът на Менкес и болестта на Уилсън са генетични нарушения, свързани съответно с тежък дефицит на мед и токсичност на медта.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр