Римска диета, ястия

Разнообразна диета, изтънчен вкус Широка гама от домакински съдове и използване на суровини

Алкализираща диета

Рибните миди не бяха избрани от суровините

обикновените хора често дори не получавали хляб. Останалите литературни произведения говорят само за пиршества.

Първоначално, обяд  CENA Вечеря VESPERNA Леки ястия се ядеха за закуска. За обяд, който се ядеше по обяд, те също ядяха леки, питателни и прости ястия. → този „ранен обяд” беше прандиумът

Основното хранене, "вечерята" беше CENA. Основното хранене, "вечерята" беше CENA. Започваше в късния следобед и понякога завършваше с нощно пиршество, пиене. Диетата се характеризираше с простота: на масата имаше спелта, козе и овче сирене, зехтин, зеленчуци и плодове. (дори по-богато месо и риба)