Рикота от пълномаслено мляко
Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3ω-3) (цис и/или транс) 0,112 g
Ейкозапентаенова киселина EPA (20: 5ω-3) 0 g
Цетолеинова киселина (22: 1t ω-11) транс 0 g
- на 100гр
- Протеин 11,26 g
- Триптофан 0,125 g
- Треонин 0,517 g
- Изолевцин 0,589 g
- Левцин 1,221 g
- Лизин 1.338 g
- Метионин 0,281 g
- Цистин 0.099 g
- Фенилаланин 0,556 g
- Тирозин 0,589 g
- Валин 0,692 g
- Аргинин 0.632 g
- Хистидин 0,459 g
- Аланин 0.499 g
- Аспарагинова киселина 0,995 g
- Глутаминова киселина 2,446 g
- Глициния 0,295 g
- Пролин 1,066 g
- Серин 0,575 g
- на 100гр
- Мазнини 12,98 g
- Холестерол 51 mg
- Наситени мастни киселини 8.295 g
- Маслена киселина (4: 0) 0,574 g
- Капронова киселина (6: 0) 0,093 g
- Каприлова киселина (8: 0) 0,119 g
- Капринова киселина (10: 0) 0,229 g
- Лауринова киселина (12: 0) 0,158 g
- Миристинова киселина (14: 0) 1.364 g
- Палмитинова киселина (16: 0) 4,057 g
- Стеаринова киселина (18: 0) 1,281 g
- Мононенаситени мастни киселини 3.627 g
- Ерукастична киселина (20: 1ω-9) 0 g
- Цетолеинова киселина (22: 1 ω-11) 0 g
- Олеинова киселина (18: 1 ω-9) (цис и/или транс) 2.872 g
- Палмитолеинова киселина (16: 1ω-7) (цис и/или транс) 0,532 g
- Цетолеинова киселина (22: 1ω-11) (цис и/или транс) 0 g
- Полиненаситени мастни киселини 0,385 g
- Линолова киселина LA (18: 2ω-6) (цис и/или транс) 0,214 g
- Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0 g
- Линолова киселина LA (18: 2ω-6) 0,273 g
- Гама-линоленова киселина GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Дихомо-гама-линоленова киселина (20: 3ω6) 0 g
- Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0 g
- Докозахексаенова киселина DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Стеаридонова киселина (18: 4ω-3) 0 g
- Докозапентаенова киселина (22: 5ω-3) 0 g
- Ейкозатриенова киселина (20: 3ω-3) 0 g
- Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3 ω-3) 0,11 g
- на 100гр
- Въглехидрати 3,04 g
- Прости захари и други захари 0,27 g
- на 100гр