Рикардо от захар на сестра Ангел

Съставки

Подготовка

  1. Покрийте дъното на 20 см (8 инча) квадратна тава с найлоново фолио или лента пергаментова хартия, оставяйки я да виси над всяка страна.
  2. В 2-литрова (8 чаши) микровълнова безопасна мерителна чаша комбинирайте захарта, кафявата захар и сметаната.
  3. Гответе в микровълновата за 4 минути. Разбъркайте и продължете да готвите 4 минути (вижте бележката).
  4. Добавете ванилията и маслото и разбъркайте на висока скорост с електрически миксер, докато сместа се сгъсти и загуби блясъка си, около 2 минути.
  5. Разпределете във формата, като я разнесете. Покрийте и оставете в хладилник за около 30 минути или докато сместа стегне. Разглобява се и се нарязва на квадрати.

Времето за готвене може да варира в зависимост от мощността на микровълновата фурна, която използвате. Тази рецепта е тествана в 1000 ватова фурна. За 500-ватова микровълнова фурна времето за готвене ще бъде 10 минути и 30 секунди.

сестра

Коментари

Сандра Д.

Кой някога е опитвал фалшива захар? Това също ли работи? (сметана/кафява захар/фалшива захар вместо стандартната гранулирана захар)

Лиза Дж.

Най-добрият крем, не замествайте 35% сметана в противен случай, той остава мек

Карине С.

Следвах рецептата до писмото. Извършва се бързо и лесно. Най-добре е да се извади от хладилника при стайна температура. Малко зърнест от друга страна.

Мартин Г.

Много добра рецепта, ако искам да го направя два пъти по-дълго в микровълновата?