Рибни рецепти за разпети петък 3 бързи идеи

Какво сервирате на Разпети петък? Имаме четири вкусни идеи за цялото семейство.

петък

На Разпети петък се правят традиционни рецепти с риба. Има и лек сос, варени картофи или малко хляб. С тези четири гениални рецепти за Разпети петък ви показваме, че рибата може да се приготви и по съвсем различен и изключително разнообразен начин.

Следователно повече риби трябва да попаднат в чиниите ви

Рибата има едно голямо предимство: тя върви добре с почти всички видове билки и зеленчуци. Ако имате деца, които не обичат да ядат риба, можете да панирате филе от риба и след това да ги изпържите в масло. Обзалагайте се, че и тя ще бъде изядена по този начин от децата? И винаги е по-здравословно от рибните пръсти от фризера!

Изборът на рибни рецепти - не само за Разпети петък - разбира се е огромен. Ето защо ние опростихме търсенето за вас и събрахме три рецепти, които се правят бързо, имат невероятен вкус и правят много впечатление.

Два вида сьомга на Разпети петък

Във видеото ви показваме изискана рецепта за смях - идеална за Разпети петък!

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

Рецепта за рибено филе в сос от печен червен пипер

Имате нужда от:

  • 450 грама филе от бяла риба
  • 3 чаени лъжички масло
  • 1 глава лук, нарязан
  • 2 скилидки чесън
  • 170 грама печени чушки, нарязани
  • 170 грама печени чушки, намачкани на пюре
  • 170 грама сметана
  • 50 грама пармезан, настърган
  • сол
  • Пипер
  • Магданоз, нарязан

Ето как работи:
Разтопете две чаени лъжички масло в тиган и запържете рибните филета за 3-4 минути от всяка страна. Подправете филетата със сол и черен пипер. Извадете от тигана и оставете настрана.

Разтопете чаена лъжичка масло в същия тиган и запържете лука до полупрозрачност. Добавете скилидки чесън, накълцани и намачкани чушки. Оставете да къкри 5 минути.

Разбъркайте сметаната и пармезана. Намалете котлона. Подправете соса със сол и черен пипер на вкус. Поставете рибата в соса и покрийте със соса. Украсете с малко магданоз и настърган пармезан.

Рецепта за хрупкави тако риби

Имате нужда от:U За лаймовия крем:

  • 60 грама заквасена сметана
  • 3 чаени лъжички майонеза
  • 1 чаена лъжичка сок от лайм
  • Лаймова кора от 1/2 вар
  • 1/4 чаена лъжичка сол

За зелевата салата:

  • 200 грама бяло зеле, настъргано
  • 15 грама кориандър, нарязан
  • 1/2 пролетен лук, нарязан на тънки ивици
  • 1 скилидка чесън, пресована

  • 2 чаени лъжички растително масло
  • 1 чаена лъжичка сок от лайм
  • 2 чаени лъжички кимион, смлян
  • 2 ч. Л. Червен пипер на прах
  • 1 чаена лъжичка кориандър, смлян
  • 1/2 чаена лъжичка чили на прах
  • 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 450 грама филе от бяла риба
  • 8 тако тортили
  • 1 авокадо, нарязано на ивици

Ето как работи:
Смесете всички съставки за варовия крем в малка купа. Смесете всички съставки за зелевата салата в голяма купа.

Загрейте фурната до 200 градуса. Смесете растителното масло и сока от лайм с всички подправки в малка купа. Обърнете рибата в маринатата. Поставете рибата върху лист за печене, покрит с пергамент. Поставете в хладилника за 15 минути.

Печете рибата във фурната за 9-10 минути до готовност. Загрейте тако тортилите според инструкциите на опаковката. Напълнете тако с рибата. Отгоре поставете филийки авокадо и зелева салата. Отгоре се залива с варов крем.

Рецепта за рибни филета в горчичен сос

Имате нужда от:

  • 200 грама рибено филе
  • 4 чаени лъжички масло
  • 60 грама сметана
  • 1 скилидка чесън, пресована
  • 1 ч. Л. Дижонска горчица
  • 1½ ч. Л. Лимонов сок
  • сол
  • Пипер
  • 1½ шалот, нарязан
  • Магданоз, нарязан

Ето как работи:
Загрейте фурната до 200 градуса. Поставете рибата в съд за печене. Подправете със сол и черен пипер. Смесете масло, сметана, чесън, лимонов сок, сол и черен пипер в микровълново безопасна чиния. Загрейте два пъти в микровълновата за 30 секунди всеки път и всичко разбъркайте добре.

Поръсете рибата с шалот и ги залейте със соса. Гответе във фурната 10–12 минути. Поставете рибата върху плато. Покрийте със сос. Гарнирайте всичко с наситнен магданоз и лимонови клинове.