Рибна вечеря в Пепеляна сряда В Пепелна сряда има риба от Аугсбургер Алгемайне

Ресторантите ви канят на традиционното гладно хранене

пепелна

Традиционно в Пепеляна сряда в региона се сервира риба. Ресторантите в Северна Швабия сърдечно ви канят да ядете риба и да предлагате много специални ястия на този ден. Препоръчват се резервации навреме, тъй като местата за традиционни рибни ястия са в голямо търсене.

Пепеля сряда завършва Марди Гра и предвещава Великия пост. През 1969 г. Римокатолическата църква подновява основния ред на църковната година, Постите вече не продължават до Велика събота, а приключват на Велики четвъртък, но постът се извършва и на Разпети петък.

Великият пост започва

От Пепеля сряда до Велика събота има точно 40 дни, с изключение на неделите, тъй като християните празнуват възкресението на Христос всяка неделя - дори по време на Великия пост - и следователно неделите не са постни дни. Числото 40 означава цялостен период от време, който дава възможност за повратна точка и ново начало.

Така че е време да се противопоставите на сладките изкушения и да направите диетата си малко по-здравословна отново - поне докато се намери шоколадовото зайче. Храната може и трябва да настрои настроението за началото на Великия пост в Пепеляна сряда, но това не означава, че трябва да има вкус.

Рибата е здравословна

Ресторантите в региона имат креативни и вкусни рецепти, които превръщат поста в кулинарен акцент. Някои видове риби идват от местните води. Рибата е с ниско съдържание на калории и е много здравословна - така че имате право тук въпреки периода на гладуване.