Алкална диета! Плюсове или минуси! DolceFarVerde
Наскоро проведох конференция на събитието Дух на тялото на ума свързани с темата "Алкална диета". . . . и така видях, че има голям интерес към тази тема. Със сигурност четете тази статия, означава също, че се интересувате от темата
Първото нещо, което бих искал да премахна от нашия речник - от всички тях, е думата "Диета". Така че от моя гледна точка не съществува "Алкална диета" но има предимно алкален начин на живот/диета. Диетата включва както психически, така и физически стрес. Диетата се пази за кратко и след това се връщате към старите си навици! Следователно, чрез диета ние създаваме повече дисбаланс!
Оптимален ритъм за възстановяване на здравето/подобряване на имунната система/отслабване е, когато се научите да се храните балансирано, тренирате и се научите да променяте начина си на живот. Така че в тази статия няма да обсъждаме чудодейна диета, а начин на живот !
За да разберем по-добре какво означава киселина/алкал, трябва да преминем през някои основи 🙂 Не се паникьосвайте - ще го обясня възможно най-просто .
PH означава съкращение на думата водороден потенциал! Помислете, че човешкото тяло е чиста химия. Човешкото тяло се състои от клетки, молекули, атоми на водород, въглерод, кислород, азот и др. Подобно на нас, всички храни са химически съставени от 3 основни елемента: C (въглерод) - H (водород) и O (кислород) + минерали и витамини! Това означава, че киселинността и алкалността на храната се определят от 2 основни фактора:
1. Концентрация на водородни йони. Колкото едно вещество (храна) е по-богато на водородни йони, толкова по-киселинно е. И обратно, колкото по-бедно е веществото във водородните йони, толкова по-алкално е. Когато казвам вещество - нямам предвид непременно нещо течно! Можем да се позовем на храните, които ядем.
2. Минерално съдържание. Ако храните съдържат алкални минерали: калций, магнезий, силиций, желязо, натрий, калий - създайте алкалност, ако са богати на фосфор, хлор, йод, азот, азот или сяра, създайте киселинност.
да се тези 2 фактора можем да добавим още един - също толкова важен .
Какво е PRAL?
Всички знаем, че лимонът е кисела храна, но това вътре в тялото се превръща в един от най-алкалните плодове на земната повърхност. .
И тук ще спомена стълбата ПРАЛ. а именно Потенциал за натоварване на бъбречната киселина! На румънски език, киселинното натоварване на бъбреците, което се случва след храносмилането. Всички знаем, че бъбреците са един от основните ни органи за отстраняване/филтриране на нежелани вещества. Така че, ако измерим киселинното натоварване на урината след поглъщане на определени храни - можем да разберем колко алкални/киселинни са тези храни. Направих този тест преди няколко години и заключението ми беше, че зелените листа са най-алкалната храна. Вижте по-долу списъка с киселинно - алкални храни!
Формула за изчисление на PRAL
Как се измерва PH?
Стойността на рН се измерва по скала от 1 до 14, където 1 подчертава много кисела среда, а 14 много алкална среда.
• Човешкото тяло в зависимост от областта, в която гледаме - работи с различни стойности на pH. Ще спомена само два примера, за да осъзнаем колко сме сложни - ако погледнем областта на стомаха - тук ще намерим a Много киселинно рН със стойности между 1 -3! Вместо това, ако разгледаме и анализираме дванадесетопръстника (тънките черва), тук ще открием PH с a алкална стойност между 6,5 - 8,5. Механизмът е много добре развит. Стомахът трябва да остане кисел, за да елиминира бактериите - алкалния дванадесетопръстник за усвояване на хранителни вещества !
• Човешкото тяло се нуждае от двата вида киселинни и алкални минерали, за да бъде здраво и в баланс.
• За да се поддържа здравето, процентът трябва да бъде 80% алкални продукти и само 20% киселина.
Списък на киселинни/алкални храни!
Последиците от киселата диета
- Произвеждат се свободни радикали, които отслабват имунната система,
- прекомерна загуба или натрупване на тегло;
- витамините и минералите вече не могат да се абсорбират правилно в тялото;
- полезните бактерии в тънките черва губят способността си да подпомагат правилното храносмилане; подуване и лошо храносмилане
- съединителната тъкан се влошава и губи способността си да изпълнява всички функции, свързани със здравето на косата, кожата и ноктите;
- сънят е нередовен и променен;
- главоболие, инфекции и настинки;
- има състояние на постоянна умора и липса на енергия.
Ако отбележите поне 3 от горните симптоми, е време да въведете повече алкални храни във вашата диета. Предоставям ви списък с 10 алкализиращи сокове супер лесно да се направи !