Рибена супа с домати - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Ако обичате да опитвате нови ястия, тогава обърнете внимание на тази много интересна рецепта за рибена супа с домати. Апетитно, ароматно и вкусно.

СЪСТАВКИ

  • Лимонов сок 2 с.л. лъжици
  • Сол 1 щипка
  • Пипер 1 Щипка
  • Смлян чесън 1 Щипка
  • Растително масло 1 с.л. лъжицата
  • Лук 1 брой
  • Чесън 1-2 скилидки
  • Сладка чушка 0,5 парчета
  • Домати 3-5 парчета
  • Бульон 1 литър
  • Крем 100 милилитра
  • Лют пипер 1 Щипка
    по избор
  • Рибено филе 300-400 Грам
  • Скариди 5-6 парчета
    по избор

супа

1. Първо трябва добре да изплакнете филетата от риба (и скариди, ако добавите), да изсушите с хартиена кърпа и да я поставите в купа. Добавете сол, черен пипер, щипка смлян чесън. Изцедете сока от около половин лимон и залейте рибата. Оставете в маринатата за 20-25 минути. Ако желаете, можете да допълните рецептата с подправки на вкус или сушени билки например.

рибена