Риба за здраве - Диван

„Който яде морска риба два пъти седмично, прави много за здравето си“, чуваме често. Това е лесно да се каже. Унгария не е едно от местата, където сутринта излизаме на рибния пазар и избираме от прясна храна. Но тогава какво можем да направим?

морски дарове

Отдавна е известен фактът, че морските риби ни осигуряват набор от хранителни вещества, които ни помагат да останем здрави. Омега-3 мастните киселини укрепват сърцата ни, фосфорът и витамин D укрепват костите ни, а протеинът е здравословно хранително вещество.

Така че си струва да поставите морски риби пред семейството. Да, но как?

Има ресторанти, предлагащи пресни морски дарове. Не пести портфейла ви, така че всъщност не е реалистична алтернатива на храненето два пъти седмично в рибен ресторант.

Жизнеспособното решение ни насочва към брояча на хладилниците в магазините. Разбира се, въпросът е, колко от бързо замразените продукти могат да запазят ценните съставки на прясна риба? Добрата новина е, че много - разбира се, ако изберем правилната марка.