Риба във фурната от готвач на Kerasmata
съставки
| 1 | Риба на вкус (морска платика, платика) |
| ½ | Лимони) |
| Чаша | зехтин |
| сол | |
| риган |
Хранителни стойности на порция
протеин
Въглехидрати.
подготовка
1 риба по ваш избор на човек, почистена и готова за готвене.
Посолете рибата отвътре и отвън. Разбийте сока от ½ лимон със зехтин и риган, докато се образува емулсия. Поставете рибата в съд за печене, изсипете сместа върху нея и печете рибата при 220 ° C за около 30 минути. Между тях ги залейте с още малко сос.
Рецепта от
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Страхотна и лесна рецепта! Рибата става много нежна и запазва собствения си вкус. Така ми харесва най-много: без излишни украшения!
Толкова лесно, толкова добре! Според няколко други рецепти за морски платика от готвача, това е единственото нещо, което се прави отново. Използвахме слънчогледово олио и лайм, защото не обичаме зехтин и имахме само липи в къщата. Благодарим ви, че поставихте в рецептата.
Здравейте Много добре, при мен също с чесън. Поздрави Еви
Може да се присъедини само към останалите коментари. Много вкусно! Знам това и с пилешкото, но с платика ми харесва повече. Изпробвах рецептата за самостоятелно уловена платика. Малко преди края добавих консервирани парчета домат, пресован чесън, куркума, лют червен пипер на прах и кориандър. Винаги ще правя това сега.
Здравейте, вкус е вкусен!:-) Направих го с филе от писия и го сложих в алуминиево фолио, плюс половин лук (нарязан) и домати на кубчета на парче филе: Перфектно! Подправих и малко повече напр. с чесън и малко червен пипер на прах!
Здравейте, много вкусно! Натиснах 2 скилидки чесън в маринатата и бяхме наистина развълнувани! Благодаря за рецептата и поздрави, cj83
Най-лесният и вкусен начин за приготвяне на прясно уловена риба до момента. Месото беше сочно, пикантно и вкусът на платика не беше заглушен. Най-добре е да добавите и част от емулсията към корема на рибата. Вместо риган взех пресен розмарин, той прекрасно хармонизира!
Наистина е вкусен. И е толкова лесно да се направи. Правил съм го няколко пъти междувременно, също с рибно филе. Синът ми и аз го обичаме. Харесваме го малко пипер. Благодаря ви за рецептата. Малу