Риба в доматен сос, тайландско отслабване и рецепти

Това е бързо и евтино ястие от рибен уок, което правим много.

риба

За двама души са ви необходими:

  • 400 г филе треска
  • 3 големи зрели домати от бифтек
  • 2 глави лук
  • 2 скилидки чесън
  • 3 пресни червени чушки чили
  • 1 супена лъжица олио
  • 2 супени лъжици оризов оцет
  • 1 ч. Л. Соев сос
  • пипер
  • палмова захар
  • Листа от кориандър

Измийте рибата и нарежете на парчета с размер хапка. Обелете и нарежете на кубчета доматите. Нарежете лука и чесъна на ситно, а лютите чушки настържете и нарежете на фини пръстени.

Загрейте олиото в уока, запържете в него лука и чесъна. Добавете домати, люти чушки и оцет, соев сос, черен пипер и малко палмова захар и оставете да къкри покрито около 20 минути на много слаб огън. Разбърква се от време на време. Сега поставете рибните ленти в соса и ги оставете да се готвят. Украсете с листата на кориандъра и сервирайте с ориз.

Относно Requendel

Аз съм Ренате, на 45 години и съм загубил над 40 килограма през последните две години. Бих искал да споделя опита, който направих с вас, следователно този блог

Подобни публикации

3 мисли за „риба в доматен сос, тайландски“

[…] Подгответе покана. Рибата във фолио е вкусна и не ви трябват допълнителни мазнини. Рибата, приготвена по тайландски в уок, също се нуждае от малко мазнини и обикновено е придружена от хрупкави пресни зеленчуци [...]