Риба тон в масло Рецепти gastroABC

рецепти

Подготовка:

1. Кипнете вода в голяма тенджера.

2. Добавете нарязания тон и солта. Гответе 90 минути. Отцедете, изсушете за пиене и оставете да престои 12 часа.

3. Стерилизирайте две бутилки от половин литър.

4. Обелете рибата, извадете треските и разкъсайте месото на по-малки парчета на ръка.

5. Разделете в буркани. Налейте олио. Завийте капака.

Барди, Карла