Защо пуканките са добри • Рецепти • Дайджест на читателя
Има най-малко седем аргумента защо си струва да се пробие. На всичкото отгоре: много рецепти!
Свързани статии
1. Пуканките имат повече протеини и фосфор, отколкото картофените чипове със същото тегло. Освен това съдържа повече желязо от яйцата и спанака!
2. Пуканките са мечтата на диетите: без захар и мазнини, плюс нискокалорични. Една четвърт литър пуканки без мазнини има енергийно съдържание само 31 kcal.
3. Царевицата е чудесен източник на диетични фибри. Всъщност той съдържа 1,3 g фибри на четвърт литър.
4. Пуканките са невероятно гъвкави. Можете да го ядете самостоятелно, подправено, подсладено, леко намазано с масло, хрупкаво или лепкаво - определено вкусно.
5. Пуканките са една от най-евтините закуски.
6. Също така е идеален между две хранения: тъй като по-голямата част от него е въздух, той е чудесен за побеждаване на глада, без да се нарушава диетата ви.
7. Царевицата не съдържа глутен. Фино смлян вместо галета, може да се използва за хрупкаво пиле или риба или да се подправи и поръси върху салата като препечен хляб.
Варианти на ароматизирани пуканки
Преодолейте солта и се чудете! Ето 10 идеи как да направите тази лесна за приготвяне криза още по-вкусна.
• Ако използвате сухи пуканки, разстелете ги върху лист за печене и го напръскайте тънко с маслен спрей, преди да поръсите подправките.
• Фината сол се придържа по-добре към пуканките, отколкото обикновената готварска сол. Можете дори да приготвите фината сол, като смелите традиционната сол в кафемелачка или кухненски робот.
Маргарита Поръсете 2 литра пресни пуканки с една и половина чаени лъжички сол, чили на прах и настъргана лимонова кора. Като допълнителна добавете 2-3 шепи натрошени тортила чипс.
