Риба тон, която понижава холестерола

Публикувано от La Rédaction Médisite на 22.03.2017 г. в 20:01

понижава

Диетата за понижаване на холестерола: омега-3, плодове и зеленчуци !

Холестеролът е съществена част от мембраната, която обгражда всяка от нашите клетки. Използва се за храносмилане, е предшественик на хормоните и синтеза на витамин D. Синтезира се от черния дроб, а малка част се осигурява от храната. Количеството произведен холестерол зависи от наследствените и метаболитните фактори. Колкото по-богата е нашата диета с наситени мастни киселини, толкова повече холестерол синтезираме. Холестеролът се транспортира от протеини, които или ще елиминират излишния холестерол (HDL, наричан още "добър холестерол"), или транспортират холестерола едновременно с мазнините и именно този холестерол ще бъде реабсорбиран от тялото (LDL, "лошият" холестерол). Диета с високо съдържание на захар и наситени мастни киселини (месо, студени меса, сирене и др.) Ще насърчи лошия холестерол, докато диета, богата на омега-3 мастни киселини, неподсладена и богата на фибри (плодове и зеленчуци) ще допринесе за здравословното състояние холестерол.