Риба с босилек и домати - Мода за храна - Вкусни рецепти

мода

босилек
Много успешна рецепта за рибно ястие, което може да се сервира с празнична трапеза. Изящният вкус, деликатният аромат на босилек и апетитното сервиране няма да оставят това ястие без надзор.

Ястието по тази рецепта е подходящо и за тези на диета, тъй като в една порция има само 205 калории.

Приготвянето на риба по тази рецепта е много просто и достатъчно бързо.

Най-добрата риба за това ястие е камбала, но можете да използвате и други морски риби на вкус.

  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 ч.л. нарязан пресен розмарин или 1/2 ч.ч. сушен розмарин, смлян
  • 1 ч.л. зехтин
  • 1/4 ч.л. сол
  • Щипка черен пипер
  • 2 филета от камбала (около 500 g)
  • 1/4 чл. нарязани домати
  • 1 супена лъжица наситнен пресен босилек или 1 ч.ч. сух босилек
  • 1 супена лъжица нарязан зелен лук
  • 1 ч.л. червен винен оцет
  • 1/4 ч.л. настъргана портокалова кора