Риба на скара със зеленчуци
Съставки
- филе от всякаква риба - 120 гр.
- домат - 1 бр.
- лук - 1 бр. (или 2 малки).
- картофи - 3 броя.
- зехтин - 2 супени лъжици.
- соев сос - 2 супени лъжици.
- мащерка - 1/2 ч.ч. (сухи листа)
- сол - .
- зеленина за сервиране.
Рецепта за готвене стъпка по стъпка
За да приготвите това ястие, трябва незабавно да включите фурната при 220 градуса С и да зададете функцията грил. Ако нямате варени картофи, като моите, тогава трябва да сложите вода, за да заври и обелете картофите, да ги нарежете на кръгчета и да кипнете 10 минути.
Пригответе рибна марината, като използвате соев сос, зехтин и сушени листа от мащерка.
Намажете рибата и оставете да се маринова.