Риба (карась) "пържена" на фурна, без брашно, с малко олио - Джина Брадеа
Риба (карась) "пържена" във фурната, без брашно, с малко олио, по-здравословен вариант от рибата, пържена в тиган. Как да пържим риба, писмена рецепта и видео стъпка по стъпка.
Винаги съм го казвал и го повтарям: харесвам риба, приготвена по всякакъв начин. И ако това е пържена риба в хрупкава коричка и меко, сладко и сочно месо, моля за двойна порция 🙂
И да бъдем мусаи с полента и много сок 🙂
Като молдовско-добруджански, израснах с риба в носа, буквално. Дядо ми по бащина линия беше рибар и винаги имах много риба. И аз знам как да приготвя много вкусни рецепти за риба и морски дарове.
имам много рибни рецепти тук, повече или по-малко известни. От плаки, рибена супа, снит, кюфтета и сармале, закуска и расол, до малазолка и скордолея, всички видове рибни консерви и много други.
