Риба и орехи за сърцето

Ние използваме бисквитки, за да развиваме непрекъснато DAZ.online и да го адаптираме все по-добре към вашите нужди. DAZ.online се финансира чрез реклама и за това също са определени бисквитки. Следователно използването на сайта е възможно само със съгласието за използването на бисквитки. Подробности за използването на бисквитките можете да намерите в нашата политика за поверителност.

орехи

Ние използваме бисквитки, за да подобрим вашето изживяване и да предоставим персонализирано съдържание. Ние се финансираме от реклама, която също се нуждае от бисквитки. Следователно, за да използвате DAZ.online, трябва да се съгласите с използването на бисквитки.

"Жалко! Но DAZ.online не може без бисквитки изцяло, включително защото се финансираме от приходи от реклама. Следователно понастоящем не можете да използвате DAZ.online без това съгласие.

Съжаляваме, но нямате достъп до DAZ.online, без да се съгласите с използването на бисквитки.

  • DAZ.online
  • DAZ/AZ
  • DAZ 17/2009
  • Риба и орехи за.

Храненето актуално

Проучванията показват, че повишеният прием на омега-3 мастни киселини е свързан с намалена честота на коронарна болест на сърцето. Въз основа на това, екип, ръководен от Суджата Раджарам, искаше да разбере дали мазните морски риби и орехите като източници на омега-3 мастни киселини имат сравним ефект върху нивата на липидите в кръвта и следователно са взаимозаменяеми. В продължение на четири седмици изследователите прилагаха три различни изокалорични диети на 25 възрастни с нива на липидите в кръвта, вариращи от нормални до умерено повишени: „ядкова диета“, „рибна диета“ и контролна диета без тези две храни. Резултат: В края на проучването групата от орехи регистрира най-голямото намаляване на общия холестерол и LDL. Последният дори беше леко увеличен при рибната диета в сравнение с контролата. От друга страна, намаляването на серумните триглицериди и увеличаването на HDL фракцията са най-големи в рибната група. "Както растителните, така и морските омега-3 мастни киселини защитават сърцето и тъй като изглежда намаляват различни рискови фактори, препоръчително е да включите и двете в диетата", каза Джоан Сабате, съавтор на изследването, коментирайки резултата . рал

Източник: Rajaram, S. et al.: Am. J. Clin. Nutr., Онлайн предварителна публикация, DOI: 10.3945/ajcn.2009.26736S