RhinoSpike Унгарски сценарий Заявка Черешка супа

През лятото бих искал да предложа лека супа. Ще направя черешова супа. Състав: малко череша

Две буркани с компот от череши, две парчета канела (цели. (Някаква дума това, което ми се стори безполезно и трудно за преписване тук), малко годно за консумация нишесте, сметана и аз също слагах купчина ракия. (Макар че някои от алкохола ще излезе от него, но се усеща в храната)

Поставям вишните, които преди това съм отварял, в купа, довеждам ги до кипене, след това, когато вишните се сварят, добавям сметаната или я сгъстявам с нишесте. В движение сега добавям цялата канела и щипка сол към всяка сладка супа. Ефектът на солта ще бъде да подчертае вкуса на храната малко по-добре. Обикновено не изливам много вода или течност върху него, не на последно място, защото ми харесва, ако това е добра гъста, богата супа. И го уплътнявам с нишесте, защото мисля, че е много по-лесно да се борави с него, това не променя вкуса на храната, отколкото брашнеста пяна, или дори да направим тази храна по-здравословна и лека. Ще мога да добавя, че когато черешите се сварят, сметаната.

Нуждаем се от деци и половина деци крем или ракия. Че ако имам и това и храната вече кипи, мога да добавя нишестето. Храната ни е сварена, къкри в тигана от около две-три минути, виждате, че има приятен, добър цвят. И сега, изсипвам нишестето, смесено с вода в храната. Ще го объркам и ще видя как изглежда. Направете го малко кремообразно, не правете зеленчуци. Може да е и кисел сос, ако не успеете, ние ви казваме този кисел сос. Но сега направихме черешова супа, така че нека бъде. Добре е, ако е достатъчно разреден или приятен, ще го затворим. При сервиране върху него можем да сложим малко бита сметана, сладолед или може би прясна мента и така се прави нашата супа.

---