Резервирайте праисторическата диета Thierry Souccar Editions

Трябва ли да празнуваме диетата на праисторическия човек? Да, отговаря Тиери Суккар !

праисторическата

В неолита, след седем милиона години, човек става заседнал и диетата му се променя внезапно. Ами ако съвременните хронични заболявания произтичат от това нарушение? Нека преоткрием добродетелите на праисторическата диета, за да живеем добре.

Трябва ли да празнуваме диетата на праисторическия човек? Да, отговаря Thierry Souccar! В продължение на седем милиона години нашите предци са се хранили по относително постоянен начин, а след това само преди 10 000 години диетата им е претърпяла дълбоко сътресение, което е довело до изчерпване на омега 3 в полза на омега 6, липсата на витамин С или хипертрофия на рафинирани зърнени култури, които биха могли да обяснят появата на така наречените "цивилизационни" заболявания като рак, затлъстяване, сърдечно-съдови или автоимунни заболявания.